中新網(wǎng)6月29日電 據(jù)質(zhì)檢總局網(wǎng)站消息，質(zhì)檢總局今日發(fā)布《“十二五”進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況（白皮書(shū)）》。白皮書(shū)指出，“十二五”期間各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢出的不合格食品來(lái)自109個(gè)國(guó)家（地區(qū)），其中超七成來(lái)自歐盟、臺(tái)灣地區(qū)、東盟和美國(guó)。
白皮書(shū)顯示，“十二五”期間我國(guó)進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況總體穩(wěn)定，但部分食品品種微生物污染、品質(zhì)不合格、食品添加劑不合格和標(biāo)簽問(wèn)題較為突出。
——進(jìn)口食品安全狀況總體穩(wěn)定
“十二五”期間，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)嚴(yán)格進(jìn)口食品口岸檢驗(yàn)檢疫，5年來(lái)共檢出不合格食品12828批、6.8萬(wàn)噸、1.5億美元，沒(méi)有發(fā)生重大進(jìn)口食品質(zhì)量安全問(wèn)題。
——不合格進(jìn)口食品的主要種類(lèi)
“十二五”期間，幾乎所有種類(lèi)的進(jìn)口食品均有檢出不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求的情況，其中約有一半是糕點(diǎn)餅干、飲料、糧谷及制品和乳制品。
——不合格進(jìn)口食品的主要來(lái)源地
“十二五”期間各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)檢出的不合格食品來(lái)自109個(gè)國(guó)家（地區(qū)），其中超七成來(lái)自歐盟、臺(tái)灣地區(qū)、東盟和美國(guó)。
——進(jìn)口食品不合格的主要原因
“十二五”期間，進(jìn)口食品的不合格的原因有20類(lèi)，其中最主要的是微生物污染、品質(zhì)不合格、食品添加劑不合格和標(biāo)簽不合格，約占不合格食品總批次的四分之三。
安全衛(wèi)生問(wèn)題中，微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、污染物超標(biāo)較為突出，占不合格進(jìn)口食品總批次的約一半；非安全衛(wèi)生問(wèn)題中，品質(zhì)不合格、標(biāo)簽不合格、證書(shū)不合格較為突出，約占檢出不合格進(jìn)口食品總批次的4成。
——大宗進(jìn)口產(chǎn)品質(zhì)量安全情況
乳制品方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從35個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的進(jìn)口乳制品中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)1167批、3596噸、1884萬(wàn)美元，其中品質(zhì)不合格、微生物污染、標(biāo)簽不合格為主要原因，占不合格總批次的近八成。安全衛(wèi)生問(wèn)題中，大腸菌群、霉菌、酵母菌等微生物污染，山梨酸、檸檬黃、亞硝酸鹽等食品添加劑超量或超范圍使用，鐵、鉻、鋅等污染物超標(biāo)等問(wèn)題較為突出。
“十二五”期間，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從15個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉中檢出不合格產(chǎn)品67批次、133.6噸、217.6萬(wàn)美元。不合格原因主要是標(biāo)簽不合格、品質(zhì)不合格、污染物超標(biāo)等。
食用植物油方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從29個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的進(jìn)口食用植物油中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)168批、2.7萬(wàn)噸、3347萬(wàn)美元。品質(zhì)不合格、標(biāo)簽不合格、包裝不合格為主要不合格原因，占不合格進(jìn)口食用植物油總批次約7成。安全衛(wèi)生問(wèn)題中，黃曲霉毒素、苯并芘、甲苯、砷等污染物超標(biāo)問(wèn)題較為突出。
肉類(lèi)方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從24個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的進(jìn)口肉類(lèi)中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)365批、4590噸、896萬(wàn)美元。品質(zhì)不合格、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)和非法進(jìn)口為主要不合格原因，占不合格進(jìn)口肉類(lèi)總批次約六成。安全衛(wèi)生問(wèn)題中，萊克多巴胺、呋喃西林等獸藥殘留問(wèn)題，沙門(mén)氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等微生物污染問(wèn)題較為突出。
水產(chǎn)品方面，“十二五”期間，各地出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)從50個(gè)國(guó)家（地區(qū)）的進(jìn)口水產(chǎn)品中檢出不合格產(chǎn)品共計(jì)692批、8227噸、2349萬(wàn)美元。微生物污染、品質(zhì)不合格、貨證不符為主要不合格原因，占不合格總批次近6成。安全衛(wèi)生問(wèn)題中，單增李斯特菌、副溶血性弧菌、大腸菌群等微生物污染問(wèn)題，鎘、砷、甲基汞等污染物超標(biāo)問(wèn)題，二氧化硫、硼酸、山梨醇等食品添加劑超量或超范圍使用問(wèn)題較為突出。
