餐飲和 IP 的結(jié)合能否做到恰到好處卻是一個(gè)問題，因?yàn)槲M(fèi)者只是第一步，要想真正留住消費(fèi)者，企業(yè)可能需要做的還有更多。

 

　　這個(gè)月，日本一家名為  J.S. Burgers Cafe 的快餐連鎖店推出了電影《超能敢死隊(duì)》（又名《捉鬼敢死隊(duì) 3 》）的主題食品，長(zhǎng)相都很恐怖。

　　來自：fastcocreate

 

　　這款黑色漢堡尺寸較大，還配上了黑色的橄欖油、白鮭魚、酸豆和快要溢出來的白色奶酪。需要說明的是，黑色的漢堡并不是烤焦的產(chǎn)品，而是特地采用的竹炭面包所制作而成。 2014 年，漢堡王也曾推出過類似限量款的黑色漢堡包，并配以黑色的醬汁。

 

　　除了黑色漢堡，這家餐廳還推出了淋上紅色果醬的白色漢堡，中間夾有巧克力餅干，周邊灑上棉花糖。

 

　　薯片和飲品也都特意配合電影“捉鬼”的主題，飲品是用獼猴桃奶昔做成，和電影中鬼的血液顏色相對(duì)應(yīng)。薯片則是在上面淋上紅白黑三種顏色的醬汁和奶制品。

 

　　這些食物將在下個(gè)月開始正式售賣，直到 9 月 30 日結(jié)束，而電影《超能敢死隊(duì)》也將在 7 月 15 日北美正式上映，并有望引進(jìn)中國(guó)。

 

　　該電影的導(dǎo)演保羅·費(fèi)格曾執(zhí)導(dǎo)過《女間諜》《辣手警花》《伴娘》等電影，此片由梅麗莎·麥卡西、克里斯汀·韋格、凱特·麥克金農(nóng)等主演。其第一部《捉鬼敢死隊(duì)》于 1984 年上映，曾在美國(guó)電影學(xué)會(huì)所選出的“ AFI 百年百大喜劇電影”榜單中名列第 28 名。

 

　　而這種餐廳和電影游戲這類 IP 結(jié)合的跨界營(yíng)銷近年似乎也越來越流行了。早在 1979 年，麥當(dāng)勞就在美國(guó)推出了開心樂園餐，其著名的玩具營(yíng)銷開始登上舞臺(tái)，比如你可能還對(duì)前幾年麥當(dāng)勞和小黃人的營(yíng)銷有一點(diǎn)印象。最近《魔獸》上映，麥當(dāng)勞也推出了相應(yīng)的魔獸世界套餐，贈(zèng)送魔獸積分點(diǎn)。

 

　　2014 年，新辣道魚火鍋與電影《小時(shí)代 3 》合作推出了“小時(shí)代套餐”。電影上映后還發(fā)起了“小時(shí)代主題餐廳”的眾籌項(xiàng)目。同年，真功夫快餐與游戲《劍網(wǎng) 3 》合作，“真功夫”首家虛擬飯館在《劍網(wǎng) 3 》揚(yáng)州主城開業(yè)。

 

　　2015 年，《煎餅俠》上映。黃太吉由此改變產(chǎn)品包裝，加入煎餅俠元素，煎餅俠的公仔、手機(jī)殼也出現(xiàn)在黃太吉各個(gè)門店，并開展了電影票換煎餅的活動(dòng)。同年，知味觀與《港囧》合作，推出港囧月餅。之后還和動(dòng)漫電影《天眼》合作，推出卡通形狀的綠豆糕。

 

　　餐廳和 IP 的跨界合作，使得雙方的影響力都加以擴(kuò)大，從而有機(jī)會(huì)獲得更多的消費(fèi)者，增加產(chǎn)品銷量。而且開發(fā)電影游戲等 IP 的一系列衍生品過程中就注定少不了餐飲這個(gè)環(huán)節(jié)，之后肯定會(huì)越來越多。

 

　　但兩者的結(jié)合能否做到恰到好處卻是一個(gè)問題，因?yàn)槲M(fèi)者只是第一步，要想真正留住消費(fèi)者，企業(yè)可能需要做的還有更多。