本報訊 《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理?xiàng)l例》7月1日起實(shí)施,將從源頭保證消費(fèi)者舌尖上的安全。
我省有食品小作坊3.5萬多家,各類食品攤販近4.9萬家。數(shù)量多、規(guī)模小、經(jīng)營散,生產(chǎn)條件簡陋,容易造成食品安全事故。我省食藥監(jiān)部門明確,對食品小作坊采取“政府補(bǔ)貼一點(diǎn)、自己掏一點(diǎn)”的方法,對條件不合格的小作坊進(jìn)行提檔升級改造,最高可補(bǔ)助5000元。(仲崇山)