廣州日?qǐng)?bào)訊 （記者林曉麗）昨日，在第16屆中國(guó)（廣州）國(guó)際食品展暨進(jìn)口食品展覽會(huì)上，上海連鎖經(jīng)營(yíng)研究所發(fā)布了中國(guó)消費(fèi)品市場(chǎng)進(jìn)口食品現(xiàn)狀和趨勢(shì)。今年1~3月在實(shí)體零售店行業(yè)整體銷售放緩的情況下，進(jìn)口食品的增幅達(dá)到了34.8%,而去年一年的增長(zhǎng)更是超過70%，顯示出消費(fèi)能級(jí)提升對(duì)零售業(yè)的推動(dòng)。
據(jù)上海連鎖經(jīng)營(yíng)研究所所長(zhǎng)顧國(guó)建介紹，從具體看，大賣場(chǎng)、標(biāo)超和便利店業(yè)態(tài)進(jìn)口食品增速快于精品超市進(jìn)口食品增速，二線和三、四、五線城市進(jìn)口食品增速快于一線城市進(jìn)口食品增速。
因此，顧國(guó)建認(rèn)為，從實(shí)體零售市場(chǎng)滲透來說，進(jìn)口食品增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)點(diǎn)在于渠道下沉。進(jìn)口食品不應(yīng)該走高大上路線，而是走年輕時(shí)尚路線更容易成功。
