食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（七月六日）呼吁市民不要食用一款由美國(guó)進(jìn)口的預(yù)先包裝面粉，因?yàn)橛嘘P(guān)產(chǎn)品可能受大腸桿菌污染。業(yè)界如持有受影響批次的產(chǎn)品，亦應(yīng)停止使用或出售。
中心發(fā)言人說：「中心早前已呼吁市民停止食用及業(yè)界停止出售美國(guó)生產(chǎn)商Ｇｅｎｅｒａｌ Ｍｉｌｌｓ?。桑睿阒圃斓乃呐赡苁艽竽c桿菌污染并經(jīng)香港總代理進(jìn)口的預(yù)先包裝面粉。中心其后調(diào)查發(fā)現(xiàn)，另一本港進(jìn)口商Ｃｉｔｙ?。樱酰穑澹颉。蹋椋恚椋簦澹湟嘣M(jìn)口另一款受影響批次產(chǎn)品?！?/div>
有關(guān)產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Ｇｏｌｄ Ｍｅｄａｌ?。眨睿猓欤澹幔悖瑁澹洹。疲欤铮酰?/div>
凈重：每包五磅
此日期或之前食用：二○一七年五月二十二日
發(fā)言人表示，根據(jù)有關(guān)進(jìn)口商提供的資料，涉事產(chǎn)品的進(jìn)口量共一百三十六包，只分銷予旗下連鎖超級(jí)市場(chǎng)，當(dāng)中八十包已經(jīng)售出。該進(jìn)口商已按中心指令，將受影響產(chǎn)品停售及下架，并展開回收。市民可于辦公時(shí)間致電其熱線２７３６?。常福叮恫樵兩鲜霎a(chǎn)品的回收事宜。
大腸桿菌可經(jīng)由水及食物傳播而感染人體。飲用受污染的水或進(jìn)食未烹煮熟透和受污染的食物可感染此菌而引起腸道傳染病，部分受感染的人可能會(huì)有腸出血及嚴(yán)重并發(fā)癥如溶血尿毒癥。另外，如人們忽略個(gè)人衛(wèi)生，此病菌亦可經(jīng)由口糞途徑在人與人之間傳播。大腸桿菌不能在高溫下生存，徹底煮熟食物即可消滅大腸桿菌。
發(fā)言人呼吁市民如購(gòu)入受影響產(chǎn)品，應(yīng)停止食用。業(yè)界如持有有關(guān)批次的產(chǎn)品，亦應(yīng)立即停止使用或出售。
中心會(huì)知會(huì)業(yè)界，并會(huì)繼續(xù)密切留意事件和采取適當(dāng)跟進(jìn)行動(dòng)。調(diào)查仍然繼續(xù)。
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