金報(bào)訊（通訊員 宣文 記者 王冬曉）近日，《寧波市國家食品安全城市創(chuàng)建試點(diǎn)及浙江省食品安全市、縣（市、區(qū)）創(chuàng)建工作方案》印發(fā)，這標(biāo)志著寧波正式啟動(dòng)食品安全“兩城聯(lián)創(chuàng)”工作，并計(jì)劃通過兩年時(shí)間完成創(chuàng)建任務(wù)。據(jù)了解，此次被列入國家食品安全城市創(chuàng)建的試點(diǎn)城市，浙江有兩個(gè)，另一個(gè)是杭州。
今年以來，寧波圍繞建設(shè)“食安寧波”目標(biāo)，堅(jiān)持“全域覆蓋、全程監(jiān)管、全員參與”原則，全面開展創(chuàng)建工作。在“三小”（小作坊、小餐飲、小食雜店）整規(guī)專項(xiàng)行動(dòng)中，全市共立案1173起，取締無證豬頭肉、泡椒鳳爪、豆腐等“黑窩點(diǎn)” 19個(gè)，移送含甲醛干水產(chǎn)、染色里脊肉等違法犯罪案件7起，采取刑事強(qiáng)制措施16人。
此外，市場監(jiān)管部門還針對隱藏在農(nóng)村的“黑工廠”、“黑窩點(diǎn)”、“黑作坊”等非法經(jīng)營行為，展開專項(xiàng)整治，全市查處食品違法案件196件，查扣劣質(zhì)食品數(shù)量3235.6公斤，搗毀制售假冒偽劣食品窩點(diǎn)2個(gè)。
在嚴(yán)厲打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)外，市場監(jiān)管部門還通過“食品安全示范早餐店”、“陽光廚房”建設(shè)等，以優(yōu)帶劣，推動(dòng)全市餐飲服務(wù)單位整體升級。截至目前，全市已建成食品安全示范早餐店223家，到2016年末將累計(jì)建成300家；建成陽光廚房1867家，超額完成省政府陽光廚房累計(jì)建成800家的工作目標(biāo)，完成率達(dá)233.38%，在全省處于領(lǐng)先水平。
