日本兩大牛肉飯連鎖店企業(yè)計劃于2016年度在中國和東南亞大量開店。日本業(yè)內(nèi)最大的企業(yè)ZENSHO控股將在海外開設126家“食其家”,這將是該公司迄今為止在海外實施的最大規(guī)模的開店。吉野家控股也計劃新開103家店,相當于2015年度的2倍。在海外的店鋪將采用當?shù)仫L格,借此吸引不斷增加的中產(chǎn)階層。由于在日本的市場空間不斷縮小,開店競爭的主戰(zhàn)場正在向海外轉(zhuǎn)移。
ZENSHO控股從今年起正式面向海外開設“食其家”的新型店鋪,其計劃2016財年(截至2017年3月)在中國大陸和臺灣分別新開77家和13家店,在印度尼西亞也將新開8家。另外,該公司此前還進駐越南并開設了第一家店鋪。
經(jīng)營“吉野家”的日本吉野家控股將于2016財年(截至2017年2月)在中國大陸新開52家店,還計劃在業(yè)績良好的印度尼西亞開設20家店。該公司已于6月在深圳市開設了符合當?shù)仡櫩托枨蟮男滦偷赇仭@?,吉野家特意在店?nèi)配備了可給手機充電的坐席。另外,吉野家還將最早于2016年內(nèi)在馬來西亞推出面向伊斯蘭教教徒的清真菜單。