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超市散裝食品產(chǎn)品標簽現(xiàn)狀探訪:包裝日期等于生產(chǎn)日期?

   2016-07-21 左江日報184060
核心提示:  超市里的散裝食品,大多沒有標注生產(chǎn)日期,只有包裝日期和保質(zhì)期,那到底是什么時候生產(chǎn)的呢?近日,市民黃女士稱,對超市散
  “超市里的散裝食品,大多沒有標注生產(chǎn)日期,只有包裝日期和保質(zhì)期,那到底是什么時候生產(chǎn)的呢?”近日,市民黃女士稱,對超市散裝食品標簽上的包裝日期有點懵。就此疑問,記者走訪了我市部分超市,發(fā)現(xiàn)超市里不少自制食品或者散裝食品沒有標注生產(chǎn)日期。
 
  超市:散裝食品標簽上無生產(chǎn)日期
 
  “這是本地的土豬肉,味道可好了,來點試試。”近日,記者來到江州區(qū)某超市的生鮮食品區(qū),看到一位銷售人員正在給顧客介紹豬肉。經(jīng)觀察發(fā)現(xiàn),冰柜里,還有幾盒包裝好的豬肉,包裝的標簽上打印著名稱、單價、重量、總價、包裝日期及保質(zhì)期等產(chǎn)品信息,但是唯獨沒有生產(chǎn)日期。當記者問起該豬肉的生產(chǎn)日期時,銷售人員表示,超市內(nèi)的肉都是當天新鮮供應(yīng)、當天包裝的,而且保質(zhì)日期也僅為當日一天,可以放心購買食用。
 
  隨后,記者又來到該超市的散裝熟食區(qū),面包、餅干以及油炸類食品的包裝標簽上,也只有包裝日期和保質(zhì)日期,均無生產(chǎn)日期。“請問這個包裝日期就是生產(chǎn)日期嗎?”記者拿起一袋包裝好的熟食向一位銷售人員詢問。“不是,這個只是包裝日期,因為食品生產(chǎn)好,再送到超市包裝,中間肯定有一定的時間差,但是絕對在保質(zhì)期內(nèi)。”該銷售人員回答。當記者再次問起為何不打印生產(chǎn)日期時,該銷售人員找借口離開了柜臺。
 
  此外,在該超市的其他貨柜上,小米、木耳、紅棗等散裝食品標簽上也都沒有生產(chǎn)日期。如瓜子、堅果和果脯類產(chǎn)品則統(tǒng)一放在透明的玻璃格子內(nèi),但是格子外的標簽上也只有品名、單位規(guī)格、零售價、產(chǎn)地以及打印日期等信息,并未標注有生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。
 
  經(jīng)走訪幾家超市后發(fā)現(xiàn),大部分經(jīng)過超市二次包裝后的產(chǎn)品,標簽上都只有打印日期或是包裝日期以及保質(zhì)期,很少有生產(chǎn)日期。向銷售者詢問時,大多數(shù)銷售人員說不出確切日期,只是告知“都是這樣打印的,肯定不會有問題,可以放心購買。”
 
  市民:較少關(guān)注散裝食品的生產(chǎn)日期
 
  “您有注意觀察過標簽上的包裝日期與生產(chǎn)日期的區(qū)別嗎?”記者問一位正在購買商品的顧客。
 
  “這個不是一樣的嗎?”這位顧客回答。對于二次包裝產(chǎn)品的生產(chǎn)日期,不少消費者表示沒有注意過兩者區(qū)別,很多人一直認為包裝日期就是生產(chǎn)日期。
 
  “從來沒注意過,買東西一般都只是看價格,看保質(zhì)期,很少會想到要看生產(chǎn)日期,超市應(yīng)該不會銷售過期的產(chǎn)品吧。”在某超市選購散裝綠豆的韋女士說道。
 
  家住城南新區(qū)的覃女士也說:“超市銷售的產(chǎn)品還是比較可靠的,再者,每次也不會買太多,特別是新鮮冷凍類產(chǎn)品,只要在保質(zhì)期內(nèi)食用完就好。”
 
  對于散裝食品的生產(chǎn)日期,也有市民表示曾向銷售人員詢問。“我以前沒注意過,不過有一次超市木耳促銷,購買時發(fā)現(xiàn)包裝上打印的包裝日期為當日,保質(zhì)期為一年。詢問售貨員生產(chǎn)日期,她說自己不是很清楚,但是卻保證木耳絕對在保質(zhì)期內(nèi),這不是誤導消費者嗎?”家住江州鎮(zhèn)的黎女士對此顯然不滿。
 
  采訪中了解到,有很大一部分消費者,在超市購物時都只會注意包裝標簽上的重量、價格及保質(zhì)期,很少有人會對產(chǎn)品的生產(chǎn)日產(chǎn)生疑問,認為包裝上的包裝日期就等同于生產(chǎn)日期。
 
  部門:散裝食品外包裝應(yīng)標明生產(chǎn)日期
 
  據(jù)了解,按照《中華人民共和國食品安全法》第五十四條規(guī)定,食品經(jīng)營者貯存散裝食品,應(yīng)當在貯存位置標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容。第六十八條規(guī)定,食品經(jīng)營者銷售散裝食品,應(yīng)當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品的名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。
 
  “生產(chǎn)日期和包裝日期是不能等同的,超市在銷散裝售食品時必須要標注生產(chǎn)日期。”江州區(qū)食品藥品監(jiān)督管局相關(guān)工作人員說,市民在購買散裝食品時,一定要仔細查看標簽相關(guān)產(chǎn)品信息是否齊全,如遇到?jīng)]有生產(chǎn)日期的散裝食品,可以要求銷售者提供大包裝上的生產(chǎn)日期及相應(yīng)信息,遇到超市拒絕提供食品生產(chǎn)日期,或者用包裝日期代替生產(chǎn)日期等違法行為,可撥打12331電話到食品藥品監(jiān)督部門反映。
 
  同時,食品藥品監(jiān)督部門相關(guān)人員還提醒廣大市民,在購物過程中同時保留好購物小票,作為維權(quán)依據(jù)。
 
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