我國對蝦養(yǎng)殖起步于20世紀(jì)80年代初期。
80年代初至1987年,我國對蝦養(yǎng)殖面積從幾千公頃發(fā)展到近10萬公頃,養(yǎng)殖對蝦產(chǎn)量從幾百噸增長到近20多萬噸。對蝦養(yǎng)殖成為遼寧、山東、河北三省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最大亮點(diǎn)。1988年至1992年,我國對蝦養(yǎng)殖駛?cè)肫椒€(wěn)期,對蝦養(yǎng)殖的產(chǎn)量保持在20萬噸左右,連續(xù)幾年產(chǎn)量居全球之首,并在國際對蝦貿(mào)易中占有重要地位。
由于1993年對蝦白斑綜合征的暴發(fā)性流行,國內(nèi)對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量開始急劇下降,全國對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量從1992年的22萬多噸,下降到1994年的5.5萬噸。
中國對蝦“黃海2號(hào)”具有明顯的抗病性,表現(xiàn)為不發(fā)病、染病后死亡慢等特點(diǎn),染病死亡時(shí)間延長10%以上,表現(xiàn)出優(yōu)良的生長和抗病性能,養(yǎng)殖池存活率達(dá)到60%以上。同樣,由黃海所培育的中國對蝦“黃海1號(hào)”抗逆性強(qiáng),同比總發(fā)病率低,發(fā)病率不足10%,而采用未經(jīng)選育的對照池發(fā)病率在30%~40%。