酒業(yè)調(diào)整期開啟了酒業(yè)創(chuàng)新的新空間，今天看，創(chuàng)新絕對(duì)不是單一地結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，要圍繞商業(yè)返祖的輪回尋找創(chuàng)新的基因與原點(diǎn)。創(chuàng)新也不是簡單的包裝設(shè)計(jì)創(chuàng)新。創(chuàng)新有時(shí)就是一個(gè)商業(yè)返祖的時(shí)間節(jié)點(diǎn)上商業(yè)邏輯和產(chǎn)品形態(tài)的返璞歸真。區(qū)域酒企應(yīng)該順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)，適應(yīng)時(shí)代趨勢，主動(dòng)做好產(chǎn)品創(chuàng)新將帶來全新的市場成長空間，品類創(chuàng)新將打開全新的市場消費(fèi)空間。
目前，魯酒呈現(xiàn)的痛點(diǎn)是，消費(fèi)者的喝好酒喝高品質(zhì)原漿酒的需求存在，魯酒無法認(rèn)真滿足；高端盒酒價(jià)格回落無利潤產(chǎn)品，新的盈利型產(chǎn)品研發(fā)困難；傳統(tǒng)產(chǎn)品推出無力，新產(chǎn)品培育難度加大；成本重構(gòu)面臨巨大壓力；魯酒普遍型小區(qū)域勢力思維，“走出去”的動(dòng)力不足，“走出去”的模式不成熟，“走出去”的戰(zhàn)略不清晰；供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)臃腫；盈利都盯在賣一瓶酒上，產(chǎn)融結(jié)合意識(shí)不足，目前為止山東沒有白酒上市公司。魯酒需克服行業(yè)痛點(diǎn)，通過找到消費(fèi)者隱形需求獲得發(fā)展。
