記者8日從南通市食藥監(jiān)局獲悉,《南通市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》出臺(tái),明確把保障公眾健康和生命安全作為應(yīng)急處置的首要任務(wù)。該項(xiàng)制度要求,建立快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對(duì)的食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,有效使用食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、評(píng)估和預(yù)警等科學(xué)手段,任何單位和個(gè)人對(duì)事故信息不得瞞報(bào)、謊報(bào)、緩報(bào),各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門及相關(guān)監(jiān)管部門要設(shè)立24小時(shí)開通的食品安全事故信息報(bào)告和舉報(bào)電話。