記者8日從南通市食藥監(jiān)局獲悉,《南通市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》出臺,明確把保障公眾健康和生命安全作為應(yīng)急處置的首要任務(wù)。該項(xiàng)制度要求,建立快速反應(yīng)、協(xié)同應(yīng)對的食品安全事故應(yīng)急機(jī)制,有效使用食品安全風(fēng)險監(jiān)測、評估和預(yù)警等科學(xué)手段,任何單位和個人對事故信息不得瞞報、謊報、緩報,各級食品藥品監(jiān)管部門及相關(guān)監(jiān)管部門要設(shè)立24小時開通的食品安全事故信息報告和舉報電話。