南海網(wǎng)、南海網(wǎng)客戶端澄邁8月10日消息 用木炭粉“上色”，1分鐘白豬變“黑豬”。8月9日凌晨，海南澄邁一商販利用疑似“碳粉”物質，將白豬染色變黑的行為被查處并曝光后，澄邁縣食安辦連續(xù)對金江鎮(zhèn)利民食品廠內的生豬批發(fā)點進行突擊檢查，再未發(fā)現(xiàn)給白豬染色變“黑豬”現(xiàn)象。針對南海網(wǎng)9日報道，澄邁縣食安辦下發(fā)緊急通知，要求嚴厲打擊私屠濫宰以及欺詐消費者等違法違規(guī)行為。
10日晚，南海網(wǎng)記者從海南省食藥監(jiān)局獲悉，針對南海網(wǎng)報道披露的現(xiàn)象，省食藥監(jiān)局高度重視，已要求澄邁縣食藥監(jiān)局認真調查，如果白豬染色變黑豬的行為對豬肉質量產生影響，甚至存在危害，堅決予以嚴肅查處。
9日凌晨，海南澄邁縣食藥監(jiān)局、畜牧局、公安等多部門成立的聯(lián)合執(zhí)法人員，在當?shù)匾患沂称窂S內，查獲了一商販利用疑似“碳粉”的物質，將白豬染色變黑豬，涉嫌欺詐消費者行為。10日中午，澄邁縣食安辦相關負責人接受記者采訪時表示，事情發(fā)生后，澄邁縣政府各級部門對此事高度重視，針對南海網(wǎng)9日報道披露出的內容，9日下午，澄邁縣政府副縣長吳健主持專題會議，聽取了相關職能部門的調查報告后，傳達了縣政府主要領導的指示精神，要求相關職能部門要徹底調查，依法依規(guī)嚴辦重罰。
澄邁縣食藥監(jiān)局局長邱積權介紹說，9日、10日凌晨，執(zhí)法人員連續(xù)對利民食品廠生豬肉批發(fā)點進行突擊檢查，除了李某的不法行為（已查處）外，并未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。9日開始，澄邁縣食安辦執(zhí)法人員對澄邁縣各超市、農貿市場下發(fā)了緊急通知，要求各豬肉經(jīng)營者嚴禁用此法欺詐消費者，且必須經(jīng)營有“兩證兩章” （即動物檢疫合格證、肉品質檢驗合格證；動物檢驗合格驗訖章、肉品品質檢驗合格驗訖章）的豬肉。
邱積權表示，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問題下一步將與畜牧局聯(lián)合，對生豬屠宰場開展常態(tài)性檢查，同時，還將不定期對各銷售豬肉經(jīng)營攤位進行檢查，嚴厲打擊私屠濫宰以及欺騙消費者等違法違規(guī)行為。
采訪中記者了解到，不法商販利用碳粉將白豬染色變黑時，并非將整頭豬全部染黑，只是將其中某個部位染色變黑，在銷售豬肉時出示給顧客看，以此說明銷售的豬肉為黑豬肉。
當天中午，記者來到金江鎮(zhèn)部分農貿市場內生豬肉攤位走訪時，不少攤主對白豬易容變“黑豬”的行為表示譴責，認為這種行為是欺詐消費者，抹黑了整個行業(yè)。
據(jù)了解，市場上現(xiàn)在白豬和黑豬的價格差不多，肉質也沒什么明顯差異，不少攤主認為，根本沒必要以假亂真，“是不是黑豬肉沒關系，買白豬肉的人也有很多，很多顧客來自外地，沒那么多講究。”一攤主如是說。
