中國食品網(wǎng)訊 走進金鄉(xiāng)安泰水務有限公司，整潔的廠區(qū)映入眼簾，空氣清新，沒有異味。如果不仔細調(diào)查，誰也不會想到，這里是可以處理氣味濃烈，COD（化學需氧量）濃度高達2萬多mg/l的大蒜污水的污水處理廠。
金鄉(xiāng)安泰水務有限公司位于濟寧市食品工業(yè)經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)內(nèi)，該區(qū)是目前全國規(guī)劃面積最大的專業(yè)化食品工業(yè)園區(qū)，位于“世界蒜都”之稱的金鄉(xiāng)縣，區(qū)內(nèi)有多家大蒜精深加工企業(yè)。據(jù)悉食品園區(qū)污水處理廠可以處理未經(jīng)預處理的高濃度大蒜污水，大蒜深加工企業(yè)產(chǎn)生的大蒜污水通過專門的管道傳送到污水處理廠處理，這可以極大節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)成本。
大蒜污水中含有較高的大蒜素，具有很強的殺菌性，所以很難靠天然微生物降解，而且在長時間的存放過程中還會產(chǎn)生無毒但是有強烈刺激性氣味的氣體。之前，在國內(nèi)外尚沒有經(jīng)濟適用的成熟大蒜污水處理技術，這也制約了大蒜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。食品園區(qū)聘請中科院成都生物研究所王玉建博士及他的團隊，開展針對大蒜污水特點的專項技術攻關，馴化微生物菌劑，在大蒜污水進反應池前，利用微生物的作用，破壞大蒜素的結構，解決了大蒜污水的殺菌性，同時污水中的COD濃度也會進一步降低，這一技術改變了大蒜污水前期需要投放大量化學品、處理程序復雜、處理成本高的傳統(tǒng)技術。針對大蒜污水處理前期異味問題，園區(qū)按照研究成果實施異味除臭工程，氣體通過含有專門馴化的降解大蒜廢氣臭味特殊菌種的微生物過濾床，快速降解廢氣異味，變成無色無味無害的其它氣體排出。該園區(qū)污水處理廠出水口在線監(jiān)測平臺數(shù)據(jù)顯示，出水氨氮含量僅為0.039mg/l、COD指標僅為37.4mg/l，完全達到國家一級A排放標準（允許排放最高濃度COD為50mg/l，氨氮為5mg/l）。此項大蒜污水處理技術已申請國家發(fā)明專利，正在最后答辯階段，近日可獲批。
目前污水處理廠日處理大蒜污水3500噸、生活污水12000噸，二期建設也即將啟動，屆時污水日處理能力將達到7萬噸。（趙相超）
