根據(jù)市編辦《關(guān)于同意市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委在微小餐飲單位和零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”的函》，為進(jìn)一步簡(jiǎn)化和優(yōu)化食品經(jīng)營許可流程，加大無證食品經(jīng)營疏導(dǎo)力度，從該通知下發(fā)之日起對(duì)全市微小餐飲單位和零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”。現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

 

    一、微小餐飲單位和零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”適用范圍

 

    （一）微小餐飲單位食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”適用范圍

 

    微小餐飲單位食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”適用范圍：經(jīng)營場(chǎng)所使用面積在50平方米及以下的快餐店、小吃店、飲品店、糕點(diǎn)店、農(nóng)家樂等規(guī)模較小的餐飲服務(wù)經(jīng)營者；限定主體業(yè)態(tài)：餐飲服務(wù)經(jīng)營者（微小餐飲）；限定經(jīng)營項(xiàng)目：熱食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售（不含裱花蛋糕）、自制飲品制售（不含自釀酒）。經(jīng)營冷食類食品、生食類食品、裱花蛋糕、自釀酒等高風(fēng)險(xiǎn)食品的微小餐飲單位不適用“申請(qǐng)人承諾制”。

 

    （二）零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”適用范圍

 

    零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”適用于在我市范圍內(nèi)取得《藥品經(jīng)營許可證》的零售藥店；限定主體業(yè)態(tài)：食品銷售經(jīng)營者；限定經(jīng)營項(xiàng)目：預(yù)包裝食品銷售、特殊食品銷售。經(jīng)營其它項(xiàng)目的零售藥店不適用“申請(qǐng)人承諾制”。

 

    二、微小餐飲單位和零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”具體要求

 

    （一）微小餐飲單位和零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”辦理程序

 

    微小餐飲單位和零售藥店書面承諾符合許可條件并依法承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任的，免于現(xiàn)場(chǎng)核查，申請(qǐng)材料齊全的發(fā)放《食品經(jīng)營許可證》。

 

    （二）微小餐飲單位食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”申請(qǐng)材料

 

    1. 食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書原件1份；

 

    2.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1份，驗(yàn)原件（提供電子營業(yè)執(zhí)照相關(guān)信息的可免于提交）；

 

    3.法定代表人或負(fù)責(zé)人、經(jīng)辦人的身份證明復(fù)印件1份，驗(yàn)原件；

 

    4.微小餐飲單位申請(qǐng)食品經(jīng)營許可承諾書（見附件1）。

 

    （三）零售藥店食品經(jīng)營許可試行“申請(qǐng)人承諾制”申請(qǐng)材料

 

    1. 食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書原件1份；

 

    2.營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件1份，驗(yàn)原件（提供電子營業(yè)執(zhí)照相關(guān)信息的可免于提交）；

 

    3.《藥品經(jīng)營許可證》復(fù)印件1份，驗(yàn)原件；

 

    4.零售藥店申請(qǐng)食品經(jīng)營許可承諾書（見附件2）。

 

    特此通知。

 

    附件：1.微小餐飲單位申請(qǐng)食品經(jīng)營許可承諾書

 

    2.零售藥店申請(qǐng)食品經(jīng)營許可承諾書

 

    深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)

 

    2016年8月10日