隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)升級(jí),諸如葵花籽油等高品質(zhì)食用油的需求日益加大,近日國(guó)內(nèi)食用油市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌金龍魚(yú)又有新動(dòng)作,旗下金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油品牌邀請(qǐng)新華網(wǎng)、第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)等國(guó)內(nèi)權(quán)威媒體及各界權(quán)威意見(jiàn)領(lǐng)袖共赴金龍魚(yú)歐洲自有工廠(chǎng),共同鑒證一滴好葵花籽油的誕生。

看工廠(chǎng),零距離鑒證陽(yáng)光品質(zhì)
烏克蘭擁有世界上最大的黑土帶,豐沃的黑土、充足的陽(yáng)光,孕育了一望無(wú)際的葵田,世界葵花籽油出口的50%以上源自烏克蘭,因此這里也被稱(chēng)為“歐洲糧倉(cāng)”和“葵花王國(guó)”。恰逢7-8月是歐洲葵花盛開(kāi)的最好季節(jié),金龍魚(yú)率各界權(quán)威專(zhuān)家來(lái)到敖德薩葵田,親眼鑒證來(lái)自歐洲原料的陽(yáng)光品質(zhì)。金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油就近取材,第一家原料工廠(chǎng)就坐落在烏克蘭的海濱城市敖德薩。

鑒證之旅最重要的行程是參觀(guān)金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油的第一家歐洲自有工廠(chǎng)——敖德薩Delta Wilmar工廠(chǎng),作為在烏克蘭乃至整個(gè)東歐地區(qū)的油脂市場(chǎng)的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者,Delta Wilmar在第13屆國(guó)際油脂行業(yè)2014年會(huì)議上,被評(píng)為“歐洲葵花籽油最佳原產(chǎn)地生產(chǎn)商”。
為了全方位、多角度地鑒證一滴好葵籽油是如何誕生的,國(guó)內(nèi)權(quán)威媒體以及各界權(quán)威專(zhuān)家在工廠(chǎng)代表的帶領(lǐng)下,鑒證了整個(gè)從葵花籽壓榨成葵花籽油的全過(guò)程。據(jù)工廠(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,Delta Wilmar精選歐洲產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葵花籽作為原料,到廠(chǎng)后會(huì)經(jīng)歷清洗、脫殼、分離、壓榨等一系列加工過(guò)程,并通過(guò)2公里長(zhǎng)的輸油管道直接運(yùn)送到港口裝船,將真正壓榨的葵籽油帶給中國(guó)消費(fèi)者。


參與鑒證儀式的媒體朋友表示:“參觀(guān)工廠(chǎng)之后,金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油對(duì)原料的選擇、一流的生產(chǎn)技術(shù)、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,及嚴(yán)苛的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)令人印象深刻,親眼鑒證讓我們對(duì)金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油的品質(zhì)又多了一份更直觀(guān)的感受。”
“始料未及的是金龍魚(yú)工廠(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程全程機(jī)械化運(yùn)作,從葵花籽到原油生產(chǎn)不經(jīng)人手。”國(guó)內(nèi)權(quán)威美食家大雄感嘆,“正因如此,葵籽油的生產(chǎn)設(shè)備精細(xì)完善,設(shè)備半年一次大規(guī)模修護(hù),一個(gè)月一次小規(guī)模修護(hù),保證設(shè)備健康運(yùn)作,我們這次參觀(guān)工廠(chǎng)恰好趕上設(shè)備大維護(hù)。從原料到餐桌美食,金龍魚(yú)獨(dú)具匠心,值得信賴(lài)。”
本次產(chǎn)地之旅的權(quán)威專(zhuān)家同期通過(guò)微博平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)散,后期還會(huì)將本次活動(dòng)制作成VR視頻,讓更多中國(guó)消費(fèi)者共同鑒證金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油來(lái)自歐洲的陽(yáng)光品質(zhì),并讓金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)真正做到有跡可循。
鑒品質(zhì),就地設(shè)廠(chǎng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
近年來(lái),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)健康的重視和對(duì)葵花籽油認(rèn)知的不斷提高,國(guó)內(nèi)葵花籽油消費(fèi)呈上升趨勢(shì)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的研究報(bào)告顯示,2014-2015市場(chǎng)年度,中國(guó)消費(fèi)的葵花籽油為94萬(wàn)噸,其中有50萬(wàn)噸來(lái)自進(jìn)口,與2011-2012市場(chǎng)年度的12.20萬(wàn)噸相比,進(jìn)口數(shù)量暴增近40萬(wàn)噸。另有數(shù)據(jù)顯示,葵籽油消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)快速,截止到去年,中國(guó)市場(chǎng)上的葵花籽油年銷(xiāo)量從2010年始已連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)。
據(jù)益海嘉里方面透露,金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油是近幾年來(lái)金龍魚(yú)重點(diǎn)推廣的油種之一,選擇在歐洲建立自有工廠(chǎng),原因之一是烏克蘭和俄羅斯的葵花籽油出口量占全世界的80%以上,且產(chǎn)品質(zhì)量高、產(chǎn)量穩(wěn)定。目前已在歐洲布局四家工廠(chǎng),原料供應(yīng)能力達(dá)50萬(wàn)噸/年,可滿(mǎn)足未來(lái)5年在中國(guó)市場(chǎng)的用油需求;同時(shí)采用歐洲脫殼壓榨技術(shù)制取,并通過(guò)最為嚴(yán)苛的歐洲檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),讓中國(guó)消費(fèi)者與世界同步,吃到健康、優(yōu)質(zhì)的食用油。
如今,金龍魚(yú)陽(yáng)光葵花籽油銷(xiāo)量一直保持快速增長(zhǎng)趨勢(shì),逐漸成為葵花籽油市場(chǎng)的領(lǐng)軍品牌,不但獲得“歐洲健康食用油大獎(jiǎng)”等眾多獎(jiǎng)項(xiàng),還吸引國(guó)際葵花籽油理事會(huì)實(shí)驗(yàn)室落戶(hù)“金龍魚(yú)”。
談未來(lái),持續(xù)發(fā)力葵花籽油市場(chǎng)
盡管?chē)?guó)內(nèi)葵花籽油消費(fèi)逐漸升溫,但從絕對(duì)數(shù)量來(lái)看,其消費(fèi)量仍然很小。國(guó)家糧油信息中心數(shù)據(jù)顯示,目前我國(guó)居民食用植物油消費(fèi)結(jié)構(gòu)中,豆油排第一、菜籽油排第二、棕櫚油、花生油分列三四,葵花籽油也因此正在成為食用油企業(yè)激烈爭(zhēng)奪的制高點(diǎn)。
對(duì)此,金龍魚(yú)將繼續(xù)嚴(yán)選、深耕全球黃金原料產(chǎn)地,聚集全球先進(jìn)技術(shù);用世界上最好的葵花籽,用歐洲生產(chǎn)工藝壓榨,將最好的葵花籽油直供中國(guó)消費(fèi)者,讓歐洲品質(zhì)分享給更多家庭,享受更陽(yáng)光、健康的生活。