據(jù)清遠市價格監(jiān)測中心監(jiān)測,本周(截至8月16日,下同)清遠生豬出場價連升兩周,再度逼近10元關(guān)口。同時生豬、仔豬、總?cè)鈨r格均有不同程度上升,母豬及農(nóng)貿(mào)市場零售價格高位穩(wěn)定,玉米等飼料價格反彈,豬糧比價降至9.98:1。
數(shù)據(jù)顯示,本周清遠生豬平均出場價每500克9.78元,較上周升2.19%。仔豬24.25元/500克,升1.04%。二元母豬出場價每500克維持18.75元???cè)饷?00克平均批發(fā)價為12.17元,升1.67%。
農(nóng)貿(mào)市場豬肉零售價高位穩(wěn)定。全市監(jiān)測的四種主要豬肉每500克零售均價17.81元。其中,排骨、有皮上肉為23.27元、14.53元,較上周分別降0.04%、0.14%;精瘦肉、肋條肉18.13元、14.88元,微升0.11%和0.27%。
監(jiān)測中心預(yù)計后期,隨著生豬供應(yīng)偏緊及中秋、國慶節(jié)前備貨拉動,豬價將適度反彈,但反彈力度有限,短期內(nèi)豬價仍以震蕩為主。