2016年上半年，全省共完成并公布11207批次食品（含保健食品和食品添加劑）樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果，檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品11031批次，不合格樣品176批次，樣品總體合格率為98.43%。其中，糧、肉、蛋、乳等大宗日常消費(fèi)品合格率高于平均水平（98.43%）。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有：一是食品中微生物污染問(wèn)題占不合格總數(shù)的34.27%；二是超范圍、超限量使用食品添加劑問(wèn)題占不合格總數(shù)的33.15%；三是金屬等元素污染物問(wèn)題占不合格總數(shù)的10.67%；四是品質(zhì)指標(biāo)不合格問(wèn)題占不合格總數(shù)的10.11%；五是農(nóng)、獸藥殘留問(wèn)題占不合格總數(shù)的2.81%。

 

　　各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他途徑查詢。其中，省局抽檢信息可在江西省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)“食品抽檢信息”專欄（http://www.jxfda.gov.cn/Column.shtml?p5=2858）查詢。

 

　　特此通告。

 

 

　　江西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年8月17日