12月10日，由鳳凰衛(wèi)視美食欄目組、鳳凰網(wǎng)、鳳凰視頻和鳳凰生活周刊聯(lián)合主辦的2016中國(guó)名優(yōu)特產(chǎn)品牌發(fā)布盛典在廣州舉行，本次活動(dòng)以“發(fā)掘中華特色美食，展現(xiàn)各地特產(chǎn)精粹”為主題，江西省信豐縣鴻昌鵝王酒樓的文兄妹鵝王成為活動(dòng)當(dāng)中入選上榜的經(jīng)典菜肴。
據(jù)悉，信豐鴻昌鵝王酒樓的文兄妹鵝王在省內(nèi)外有較高知名度，是深受廣大消費(fèi)者歡迎的招牌菜、名牌菜、特色菜和創(chuàng)新菜。鵝王之所以稱王，主要是辣和香，品嘗一口，鮮滑香軟，堪比湖南菜和四川麻辣味，著實(shí)讓人流連不止。
信豐鴻昌鵝王酒樓的文兄妹鵝美味可口，夾起一塊鵝肉入口，一股鮮美香辣的肉香頓時(shí)讓舌頭一陣酥麻，那股勁道的力量立即打開了無數(shù)個(gè)味蕾，讓人食欲倍增。在大嚼鵝肉的同時(shí)，盆中少量的湯汁濃純，不少食客最喜歡用來拌飯。（記者胡燕鋒 實(shí)習(xí)生王丹）
