8月25日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督局公布包括糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、水產(chǎn)制品、糕點等5類食品共236批次的抽檢結(jié)果。其中合格215批次，不合格21批次，在抽檢糕點類58批次產(chǎn)品中，不合格15批次，糕點成不合格的重災(zāi)區(qū)。
據(jù)執(zhí)法人員介紹，蛋糕類抽檢項目為：食品添加劑、重金屬、品質(zhì)指標、非食用物質(zhì)、微生物及致病菌等指標。南寧市嘜之嘟食品有限公司生產(chǎn)銷售的綠豆餅，菌落總數(shù)檢出值為26000CFU/g，標準規(guī)定為不超過1500CFU/g；南寧市嘜之嘟食品有限公司生產(chǎn)銷售的香芋餅，酸價（以脂肪計）（KOH）檢出值為8.3mg/g，標準規(guī)定為不超過5mg/g；南寧市新桂園食品加工廠生產(chǎn)銷售的三明治，菌落總數(shù)檢出值為31000CFU/g，標準規(guī)定為不超過10000CFU/g；大腸菌群檢出值大于24000MPN/100g，標準規(guī)定為不超過300MPN/100g。
此外，廣西華聯(lián)綜合超市有限公司南寧第三分公司銷售的一款桂圓肉，被檢出二氧化硫超標。
