成熟好早
遼寧省葫蘆島市興城地區(qū)不再有水果“空檔期”,相比大多數(shù)要在9月底10月初成熟的梨品種,市民提前一個(gè)多月吃上了梨。
原因何在?早熟系列梨品種的選育成功是關(guān)鍵。“矮香”ד三季梨”=“早金香”,集西洋梨的風(fēng)味與本土梨的抗性于一身。
本報(bào)記者繆翼
“我們果樹所自主選育的‘早金香’,是當(dāng)?shù)厮^杏之后、南果梨之前的銜接品種。”眼下,在遼寧省葫蘆島市興城地區(qū),“早金香”梨新品種陸續(xù)成熟,相比大多數(shù)要在9月底10月初成熟的品種,“早金香”可提前一個(gè)多月上市,難怪得到中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所果樹資源與育種研究中心副主任姜淑苓的極力推崇。據(jù)姜淑苓介紹,由其團(tuán)隊(duì)選育的早熟梨還有“早酥”“華酥”“華金”“中矮紅梨”等系列品種。
姜淑苓介紹,相比大家比較熟知也經(jīng)常購買的“早紅考蜜斯”“紅巴梨”等源自國外的早熟優(yōu)質(zhì)西洋梨品種,“早金香”有著非常顯著的優(yōu)勢(shì)——抗枝干腐爛病。
“‘早紅考蜜斯’‘紅巴梨’進(jìn)入結(jié)果期時(shí),由于‘水土不服’而出現(xiàn)非常嚴(yán)重的枝干腐爛病,極大地影響了產(chǎn)量。”姜淑苓告訴記者,“我們用西洋梨做親本,讓其與中國梨進(jìn)行雜交,即‘矮香’ב三季梨’。由此育成的梨新品種既保留了西洋梨的風(fēng)味,又增強(qiáng)了適應(yīng)本土的抗性。”此外,姜淑苓介紹,“早金香”還具備高抗梨黑星病、抗寒性等不可多得的抗性和適應(yīng)性,適宜在白梨、砂梨、西洋梨和部分秋子梨栽培地區(qū)栽植。
“我們的早熟梨系列品種走向市場(chǎng)后,消費(fèi)者反響都很不錯(cuò),因?yàn)榍『锰钛a(bǔ)了水果的‘空檔期’,很多種植戶都陸續(xù)加大了品種的種植力度。”談及以“早金香”為例的早熟系列梨品種,姜淑苓清楚記得每一個(gè)品種的每一個(gè)特性。“‘早金香’樹冠圓錐形,樹姿開張,萌芽率高,成枝力強(qiáng),苗木定植當(dāng)年即可形成花芽,坐果率高,每個(gè)花序坐果4個(gè)~5個(gè),連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng);果實(shí)粗頸葫蘆形,平均單果重247克,最大果重505克,果皮厚,黃綠色,光滑無蠟質(zhì),果點(diǎn)小而少,果肉乳白色,肉質(zhì)細(xì)軟,石細(xì)胞少,汁液多,風(fēng)味甜,可溶性固形物含量為13.5%,果心小。抗梨黑星病,適宜露地和設(shè)施栽培。”
此外,姜淑苓還給記者特意介紹了由該所以“早酥八云”種間遠(yuǎn)緣雜交選育而成的畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤的水果新品種“華酥”。果皮黃綠色,平滑,有蠟質(zhì)光澤,果點(diǎn)小而疏,不明顯,外觀漂亮;果肉淡黃白色,肉質(zhì)細(xì),石細(xì)胞少,酥脆多汁,酸甜適口,風(fēng)味濃厚,并具芳香,品質(zhì)優(yōu)良。
姜淑苓介紹,該品種果心小,可溶性固形物含量11.0%~12.0%;果實(shí)發(fā)育期85天,在遼寧興城,果實(shí)在每年8月上旬成熟,室溫下可存放20天~30天,冷藏條件下可貯2個(gè)月。以短果枝結(jié)果為主,間有腋花芽結(jié)果。早果高產(chǎn),定植后第3年即可結(jié)果,6年生樹畝產(chǎn)量可達(dá)2噸~2.5噸。
“抗逆性強(qiáng),抗寒力強(qiáng),高抗黑星病,兼抗腐爛病和果實(shí)木栓化斑點(diǎn)病,適宜生長在中國白梨、沙梨適栽的廣大梨產(chǎn)區(qū)。”姜淑苓最看重的抗性問題,在這個(gè)品種身上表現(xiàn)得令她很滿意。