8月31日，中山市發(fā)展和改革局（以下簡稱“市發(fā)改局”）公布對8月該市價(jià)格監(jiān)測分析月報(bào)。筆者從中獲悉，8月中山市物價(jià)走勢相對平穩(wěn)，除受雨水天氣影響的蔬菜價(jià)格有小幅回升外，其余農(nóng)副產(chǎn)品、工業(yè)生產(chǎn)資料和能源價(jià)格皆穩(wěn)中有落，尤其豬肉價(jià)格連續(xù)第三個(gè)月保持回落態(tài)勢。
豬肉價(jià)格較5月高點(diǎn)回落11.46％
今年初，“豬司令”發(fā)威，豬肉價(jià)格曾持續(xù)走高。筆者看到，8月中山市生豬飼養(yǎng)出欄價(jià)格持續(xù)回落，月均零售價(jià)格降至每斤9.48元，環(huán)比小幅下降0.52％，較5月高點(diǎn)回落11.46％，這是自今年6月回落以來第3個(gè)月的持續(xù)回落。同時(shí)，仔豬和母豬價(jià)格也相應(yīng)有所回落，8月月均零售價(jià)格分別為每斤23.88元、21.13元，環(huán)比分別下降5.69％、5.59％。
此番波動(dòng)，在業(yè)內(nèi)人士看來實(shí)屬合理。市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人早前接受采訪時(shí)表示，生豬價(jià)格的持續(xù)回落，一方面源自今年年初飼養(yǎng)的仔豬陸續(xù)上市，一定程度上緩解生豬市場供不應(yīng)求的局面；另一方面配合上國家政策的宏觀調(diào)控，使得生豬價(jià)格自5月達(dá)到高點(diǎn)后，持續(xù)回落。
在生豬價(jià)格持續(xù)回落的影響下，8月4種豬肉價(jià)格中，除肋條肉環(huán)比小幅上漲外，排骨、精瘦肉、有皮上肉價(jià)格皆較7月有所回落，4種豬肉月均零售價(jià)格分別為每斤24.49元、18.23元、14.83元、14.95元。其余肉禽蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)，基本平穩(wěn)，水產(chǎn)品價(jià)格則微幅回落，11種監(jiān)測的水產(chǎn)價(jià)格，總體呈現(xiàn)“5升6降”的格局。
蔬菜價(jià)格環(huán)比小幅回升5.41％
市民關(guān)心的“菜籃子”價(jià)格，在8月價(jià)格監(jiān)測月報(bào)中呈現(xiàn)小幅回升態(tài)勢。市發(fā)改局監(jiān)測的30種蔬菜月均平均零售價(jià)格8月升至每斤3.51元，環(huán)比小幅回升5.41％，呈現(xiàn)“26升4降”的格局。小幅回升逾5％的原因，主要是受到8月初臺(tái)風(fēng)“妮妲”登陸廣東帶來的雨水天氣影響。
月報(bào)中顯示，價(jià)格上升的26種蔬菜價(jià)格漲幅有限，均控制在20％以下。其中苦瓜、黃瓜、韭菜、絲瓜等四個(gè)品種漲幅居前，環(huán)比分別上升18.09％、16.99％、12.43％、12.39％，其余品種漲幅均在10％以下；另外，蓮藕、南瓜、青皮冬瓜、青尖椒價(jià)格環(huán)比分別下降6.63％、3.06％、1.6％、0.81％。
總體來看，隨著時(shí)近秋季，降雨將逐步減少，同時(shí)冬菜將陸續(xù)上市，因此，未來蔬菜價(jià)格仍有進(jìn)一步回落的空間。市發(fā)改局負(fù)責(zé)人表示，將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)測，跟蹤菜籃子價(jià)格走勢，及時(shí)發(fā)現(xiàn)市場異動(dòng)情況，維護(hù)價(jià)格水平穩(wěn)定。
