匈牙利威廉梨本周開(kāi)始采摘,由于霜冰災(zāi)害,種植商預(yù)測(cè)平均產(chǎn)量下降近50%。氣候?yàn)?zāi)害造成的損失估計(jì)再40%至50%之間,但是一部分種植園的損失可能會(huì)達(dá)到90%。
匈牙利最常見(jiàn)的品種有威廉梨、帕克哈姆梨和博斯克梨,平均產(chǎn)量為每公頃30噸左右。過(guò)去幾年,匈牙利梨年產(chǎn)量為23000至28000噸。
梨果生長(zhǎng)比較復(fù)雜而且脆弱,易受各種害蟲攻擊,比如梨葉蟬,食用葉子分泌蜜露,造成梨果無(wú)法銷售。
今年2月份,匈牙利進(jìn)口大量梨,主要來(lái)自意大利、荷蘭和比利時(shí),這幾個(gè)是歐盟最大的供應(yīng)商。根據(jù)中央統(tǒng)計(jì)局的數(shù)字,匈牙利年進(jìn)口梨大約2000噸,同時(shí),匈牙利的梨也出口到奧地利、斯洛伐克、羅馬尼亞、德國(guó)、芬蘭和北歐國(guó)家。(本文編譯:第一食品網(wǎng) ZING)