近日，24噸身長超過一米的大型野生油魚在東渡口岸接受廈門東渡檢驗檢疫局的現(xiàn)場檢驗，這已是2016年的第25批，今年前八月，廈門東渡檢驗檢疫局已累計驗放1088.4噸油魚。據(jù)進口商介紹，市場對野生油魚的接受度較高。
油魚也被稱為油干魚、油甘魚，是臺灣南海域的溫水性深海魚，魚肉富含DHA，營養(yǎng)豐富。因其口感與鱈魚相近，在餐廚中也曾被作為鱈魚的“替代品”，和鱈魚相比，它的肉質更硬一些，沒有鱈魚常見的蒜瓣樣肉瓣，肉色呈微黃，中間常有淡黃或淡紅的線條，魚皮細膩起油。
水產品進口對通關環(huán)境要求較高，廈門東渡檢驗檢疫局為予企業(yè)便利，采用信用等級管理，實施差別化監(jiān)管引導企業(yè)誠信經營。包括全面開展風險分析，針對不同產品風險等級制定相應的監(jiān)管要求，對低風險產品實施快驗快放，中高風險產品做到針對性強、安全性高、時效性快；優(yōu)化查驗流程，制定“因貨制宜”查驗模式，做到樣品即抽即送，快速檢測，及時出證，減少貨物待檢時間，節(jié)約企業(yè)成本；主動作為，積極組織企業(yè)座談，宣傳政策舉措變化，了解企業(yè)需求，征求企業(yè)意見，完善工作流程，與企業(yè)形成良好的互動機制。
