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中國(guó)食品網(wǎng)

發(fā)揮澳門(mén)平臺(tái)作用,葡語(yǔ)國(guó)家食品推廣再探新模式

   2016-09-07 中華網(wǎng)5780
核心提示:剛剛結(jié)束2016夏季奧運(yùn)會(huì),將全世界的目光都聚焦在了葡語(yǔ)國(guó)家巴西。藉此,世界逐漸認(rèn)識(shí)到包括安哥拉、巴西、佛得角、幾內(nèi)亞比紹、

剛剛結(jié)束2016夏季奧運(yùn)會(huì),將全世界的目光都聚焦在了葡語(yǔ)國(guó)家——巴西。藉此,世界逐漸認(rèn)識(shí)到包括安哥拉、巴西、佛得角、幾內(nèi)亞比紹、莫桑比克、葡萄牙、東帝汶在內(nèi)的葡語(yǔ)國(guó)家的獨(dú)特文化、風(fēng)俗與商貿(mào)實(shí)力。其實(shí)與葡語(yǔ)國(guó)家有著深厚淵源的澳門(mén),一直致力打造中國(guó)與葡語(yǔ)國(guó)家商貿(mào)合作服務(wù)平臺(tái)。澳門(mén)貿(mào)易投資促進(jìn)局(簡(jiǎn)稱“澳門(mén)貿(mào)促局”)亦以此為目標(biāo),協(xié)助澳門(mén)企業(yè)將葡語(yǔ)國(guó)家產(chǎn)品帶到內(nèi)地,并與內(nèi)地企業(yè)共同開(kāi)拓更大的商機(jī)。

此間,澳門(mén)宏基行就是中葡商貿(mào)之中的代表之一。創(chuàng)立于60年代的澳門(mén)宏基行主要經(jīng)營(yíng)世界各地的進(jìn)口貿(mào)易,從80年代開(kāi)始引入葡語(yǔ)國(guó)家的食品,90年代開(kāi)始引入葡語(yǔ)國(guó)家的酒類(lèi)。宏基行董事長(zhǎng)、澳門(mén)葡語(yǔ)系國(guó)家地區(qū)酒類(lèi)及食品聯(lián)合商會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉紹文先生表示,葡語(yǔ)國(guó)家的食品和酒類(lèi)特色多樣,澳門(mén)本土對(duì)葡語(yǔ)國(guó)家產(chǎn)品的認(rèn)知和接受程度已經(jīng)很高,宏基行希望把這些優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品帶到中國(guó)內(nèi)地。在澳門(mén)貿(mào)促局的幫助下,近幾年在內(nèi)地設(shè)立了多個(gè)澳門(mén)葡語(yǔ)系國(guó)家酒類(lèi)和食品展示展銷(xiāo)中心,并且持續(xù)探索電商等創(chuàng)新模式,大大提升了葡語(yǔ)國(guó)家產(chǎn)品的推廣效果。

單打獨(dú)斗,為推葡語(yǔ)國(guó)家產(chǎn)品不遺余力

進(jìn)口超市、海淘、跨境電商……隨著中國(guó)對(duì)外開(kāi)放水平的不斷提高,無(wú)論是奢侈品還是日常用品,來(lái)自世界各地的產(chǎn)品已經(jīng)觸手可及。但在二十多年前,進(jìn)口商品離普通百姓的生活還有點(diǎn)遙遠(yuǎn),幸好有一批有熱忱的企業(yè),致力于把國(guó)外的優(yōu)質(zhì)商品引入內(nèi)地市場(chǎng),宏基行就是其中之一。“90年代初紅酒開(kāi)始在內(nèi)地流行,但是當(dāng)時(shí)整個(gè)市場(chǎng)都很單一,最為內(nèi)地消費(fèi)者熟知的就是法國(guó)紅酒。我們看到消費(fèi)者追捧的都是一些高價(jià)位的品牌,大家把紅酒當(dāng)成了奢侈品。其實(shí)喝紅酒應(yīng)該是日常生活的一部分,而且世界其他國(guó)家,例如葡語(yǔ)國(guó)家,是有很多優(yōu)質(zhì)且性價(jià)比高的紅酒,非常適合日常飲用的,我們希望把這一種生活方式帶到內(nèi)地市場(chǎng),豐富內(nèi)地消費(fèi)者的選擇。”

宏基行董事長(zhǎng)、澳門(mén)葡語(yǔ)系國(guó)家地區(qū)酒類(lèi)及食品聯(lián)合商會(huì)會(huì)長(zhǎng)葉紹文先生

當(dāng)時(shí),宏基行把握機(jī)會(huì)引進(jìn)了一些葡語(yǔ)國(guó)家的紅酒到內(nèi)地,談到最初與內(nèi)地市場(chǎng)的接觸,葉紹文先生顯出了一絲無(wú)奈:“當(dāng)時(shí)宏基行的經(jīng)營(yíng)模式十分傳統(tǒng),超市、餐廳等所有的渠道都靠銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)挨個(gè)去談,給資金和人力方面帶來(lái)了很大壓力。”他把這一時(shí)期稱為“單打獨(dú)斗”,除了成本壓力,也面臨著客戶的質(zhì)疑,“由于整個(gè)市場(chǎng)對(duì)葡語(yǔ)國(guó)家產(chǎn)品的認(rèn)知度非常有限,單純以公司的名義去談生意,需要不斷的證明產(chǎn)品的資質(zhì)和來(lái)源,要花比較大的力氣才能得到客戶的信任,發(fā)展速度不盡人意。”回想起這段“單打獨(dú)斗”的日子,葉先生滿是感慨。

主動(dòng)出擊,貿(mào)促局為內(nèi)地市場(chǎng)“敲門(mén)”

經(jīng)過(guò)了多年的發(fā)展,目前宏基行已引入了近30種葡語(yǔ)國(guó)家的酒類(lèi)單品到內(nèi)地市場(chǎng),也成為了國(guó)內(nèi)唯一一個(gè)為連鎖便利店供應(yīng)酒類(lèi)的供銷(xiāo)商,葉紹文先生認(rèn)為,主動(dòng)出擊很重要:“過(guò)去很多澳門(mén)企業(yè)都只關(guān)注本地市場(chǎng),與內(nèi)地市場(chǎng)接觸的模式十分單一,我們進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)也是依靠傳統(tǒng)模式?,F(xiàn)在通過(guò)參與貿(mào)促局舉辦的澳門(mén)國(guó)際貿(mào)易投資展覽會(huì)、活力澳門(mén)推廣周等活動(dòng),能直接跟內(nèi)地企業(yè)進(jìn)行商業(yè)配對(duì),加上貿(mào)促局在內(nèi)地設(shè)立了幾個(gè)聯(lián)絡(luò)處和代表處,時(shí)刻與我們分享內(nèi)地的營(yíng)商環(huán)境和機(jī)會(huì),根據(jù)企業(yè)需求去探索新的模式、開(kāi)拓新的商機(jī),我們十分珍惜這個(gè)平臺(tái)。”

在澳門(mén)貿(mào)促局的協(xié)助下,宏基行在內(nèi)地開(kāi)設(shè)了4個(gè)澳門(mén)葡語(yǔ)系國(guó)家地區(qū)酒類(lèi)及食品展示中心,以專(zhuān)業(yè)推廣葡語(yǔ)國(guó)家酒類(lèi)及食品。葉紹文先生介紹說(shuō):“以往在超市等賣(mài)場(chǎng),食品推廣一般以試吃為主。在展示中心,我們可以自由地對(duì)食品進(jìn)行輕加工,還可以搭配相應(yīng)的酒類(lèi),讓消費(fèi)者能夠全方位的感受葡語(yǔ)國(guó)家食品和酒類(lèi)的特色。”

展示中心的模式讓消費(fèi)者全方位感受葡語(yǔ)國(guó)家食品和酒類(lèi)的特色

據(jù)介紹,2014年宏基行在上海虹口開(kāi)設(shè)了第一家澳門(mén)葡語(yǔ)系國(guó)家地區(qū)酒類(lèi)及食品展示中心,此后足跡延伸到廣東順德、安徽合肥等地,而今年8月28日,第4家展示中心落戶江蘇揚(yáng)州進(jìn)口商品跨境直銷(xiāo)中心。“近年來(lái)跨境直銷(xiāo)、保稅區(qū)進(jìn)口直銷(xiāo)等模式在中國(guó)遍地開(kāi)花,我們也看到了內(nèi)地市場(chǎng)對(duì)葡語(yǔ)國(guó)家產(chǎn)品的巨大興趣。除了實(shí)體展示中心,互聯(lián)網(wǎng)也是很重要的一環(huán)。今后宏基行還將嘗試跨境電商模式,準(zhǔn)備在電商平臺(tái)推廣葡語(yǔ)國(guó)家食品及酒類(lèi)的海購(gòu)體驗(yàn),打通線上線下渠道。”他期望未來(lái)能通過(guò)澳門(mén)貿(mào)促局能與內(nèi)地投資者進(jìn)行更深入的交流,進(jìn)一步拓展內(nèi)地市場(chǎng),將葡語(yǔ)國(guó)家的優(yōu)質(zhì)食品與酒類(lèi)帶給更多消費(fèi)者。

 
 
 
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