中國五常，2016年9月7日--白山黑水五常米，匠心古稻帝王糧。五常—地處黑龍江省最南端，傳奇的北緯45°貫穿全域，原名歡喜嶺，清咸豐四年設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，取其“三綱五常”之意，得名五常。五常市是典型農(nóng)業(yè)大縣（市）、國家重要的商品糧食基地、全國糧食生產(chǎn)十大先進縣之一、也是全國水稻五強縣之一。五常水稻種植面積占全省的十分之一，占哈爾濱市的四分之一，因盛產(chǎn)大米而名聞天下，被譽為張廣才嶺下的“水稻王國”。
在食材的法則里，品質重于一切。五常稻作基地周邊環(huán)境優(yōu)美，空氣清新，方圓100公里內(nèi)無工廠污染。土壤類型主要為寒地黑土、土層厚度均達2米以上，土壤酸堿度、有機質平均含量和微量元素含量適中，區(qū)域內(nèi)水系發(fā)達，河網(wǎng)密布，平均年徑流總量為34億立米，屬于極軟水類型，PH值在6.7-7.3之間，屬于中性或弱喊性水。水溫為12-18℃，灌溉期，各河流水質各項指標均符合國家農(nóng)田灌溉標準，屬完全適應灌溉水質。更重要的是，河水經(jīng)過陽光的照射，水溫得到了適當?shù)奶岣?，使得地溫升高。黑土有機質含量奇高，地溫升高使黑土中的養(yǎng)分更好地被水稻根系吸收和利用。稻作區(qū)收獲的稻谷顆粒飽滿、質地堅硬，珍米成飯后米粒油亮、香味濃郁，由于水稻中干物質積累豐富，營養(yǎng)成分高，可速溶解的雙鏈糖含量高，所以吃起來更香甜。這賦予了五常大米粒珍珠碧，有著“方圓十里香”的美譽。
在擦亮五常大米®這張綠色名片的道路上，五常市政府從來沒有停止過探索與努力。從1993年提出綠色戰(zhàn)略口號；到2015年開通五常臻米網(wǎng)，通過“三確一檢一碼”建立起五常大米全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯體系；再到今年與多家第三方線上平臺合作，搭建“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”營銷平臺，通過多部門協(xié)同共治、線上線下齊管、省內(nèi)省外聯(lián)動，五常市政府一直在嘗試如何走出五常大米的“標準化之路”，讓消費者買到正宗五常米，讓當?shù)氐巨r(nóng)能夠守住這一片田，為五常市農(nóng)業(yè)發(fā)展開辟更廣闊的天空。
政策護航─政企聯(lián)動實現(xiàn)強農(nóng)惠農(nóng)
為深度挖掘五常大米資源優(yōu)勢，切實維護農(nóng)民利益，為當?shù)孛灼蟠蛟旖】档陌l(fā)展環(huán)境，在五常市政府的大力支持下，當?shù)厝铱伤菰疵灼螅何宄Ｊ⒑堂讟I(yè)有限公司、五常市帝泰谷物有限公司、五常市綠珠米業(yè)有限公司，聯(lián)合投資成立黑龍江泓羲米業(yè)有限公司（以下簡稱“泓羲米業(yè)”）。泓羲米業(yè)旨在種植、加工、生產(chǎn)、銷售純正的五常稻花香珍米，并依托優(yōu)良的政策平臺、完善產(chǎn)業(yè)鏈結構、切實維護稻農(nóng)利益，為消費者提供優(yōu)質健康的源生食材。
通過政企聯(lián)動，五常市政府和泓羲米業(yè)的一套“組合拳”，將五常市強農(nóng)惠農(nóng)政策進一步落到了實處。整合了優(yōu)秀的科研、生產(chǎn)、加工等資源的泓羲米業(yè)，不僅對種植、生產(chǎn)過程的每個環(huán)節(jié)嚴格把控，建立專屬訂購平臺、物流隊伍，確保大米從田間到餐桌的新鮮送達；更為稻農(nóng)提供了穩(wěn)定的直供銷售渠道，以簽訂收購協(xié)議的方式在確保其收益的情況下安心種好田，使五常稻農(nóng)的生態(tài)農(nóng)耕技藝得以發(fā)揚，匠人精神得以傳承。
培育品牌─打造五常稻米新產(chǎn)業(yè)鏈
除了為當?shù)孛灼鬆I造良好的政策環(huán)境之外，五常市政府還為泓羲米業(yè)授予“五常大米®”商標使用權，有效防止“假”五常現(xiàn)象。做為擁有“中國地理標志保護產(chǎn)品”、“產(chǎn)地證明商標”、“中國名牌產(chǎn)品”、“中國名牌農(nóng)產(chǎn)品”和“中國馳名商標”五項桂冠的于一身的五常大米，自此有了更全面的出口，使消費者能夠正確認知“五常大米®”， 實現(xiàn)五常大米品牌價值最大化，政府推進五常大米品牌建設戰(zhàn)略的同時，進一步營造健康的市場環(huán)境，形成米企、稻農(nóng)、以及消費者的可持續(xù)產(chǎn)業(yè)鏈條，為綠色稻米經(jīng)濟提供有力保障。
全面實施優(yōu)質農(nóng)產(chǎn)品品牌化發(fā)展的道路上，五常市政府還將繼續(xù)深度挖掘五常大米資源優(yōu)勢及品牌優(yōu)勢，推動稻米產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展和大米品牌競爭力快速提升，促進農(nóng)業(yè)由“種的好”向“賣得好”轉變，實現(xiàn)良性循環(huán)是稻農(nóng)、消費者、企業(yè)三方都能得到真正的實惠。黨的十八屆五中全會提出，要用發(fā)展新理念來解決當前“三農(nóng)”難題。在農(nóng)業(yè)發(fā)展進入新階段的今天，五常市通過政企聯(lián)動，打造地方品牌，這一有益嘗試對促進稻農(nóng)增收、營造良好市場環(huán)境、維護消費者合法權益，推進區(qū)域農(nóng)業(yè)供給側結構性改革和農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展，無疑都是具有極為重要的現(xiàn)實意義。
