近日，成都食品藥品稽查總隊(duì)在日?；楣ぷ髦胁粩嘟拥较M(fèi)者、媒體的投訴，稱(chēng)在成都市銷(xiāo)售的涼糕產(chǎn)品存在無(wú)證經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)日期不清、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽?zāi)：痊F(xiàn)象。
成都食品藥品稽查總隊(duì)對(duì)上述情況進(jìn)行了前期摸排，并聯(lián)合新都局、溫江局分別對(duì)2家無(wú)證生產(chǎn)涼糕的作坊，以及其市內(nèi)的配送點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查。
執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)，2家生產(chǎn)涼糕的作坊均不能提供《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《食品生產(chǎn)許可證》，作坊內(nèi)環(huán)境惡劣，衛(wèi)生條件差，工具簡(jiǎn)陋，擺放雜亂，工作人員不能出示有效健康證明，生產(chǎn)加工過(guò)程中涉嫌濫用食品添加劑。在涼糕配送點(diǎn)，食品流通許可證上顯示的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不符，工作人員同樣不能出示有效健康證明。根據(jù)檢查情況，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查封了上述2家無(wú)證生產(chǎn)涼糕的作坊，以及相關(guān)生產(chǎn)設(shè)備、食品原材料、成品等，并對(duì)涼糕成品其進(jìn)行了監(jiān)督抽樣，送成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院檢測(cè)。
下一步，成都食品藥品稽查總隊(duì)將對(duì)食品生產(chǎn)加工的“黑窩點(diǎn)”實(shí)施連續(xù)打擊，并通過(guò)公開(kāi)曝光等形式，強(qiáng)化警示作用，震懾違法者。
