今年以來，利津肉羊價格下滑跌落，進(jìn)入第三季度后，肉羊價格下降趨勢更加明顯，價格降幅進(jìn)一步擴(kuò)大，多數(shù)養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損，虧損面蔓延擴(kuò)大，肉羊生產(chǎn)在炎熱夏季遭遇價格“嚴(yán)寒”，生產(chǎn)養(yǎng)殖再遇困境。
一、三季度肉羊生產(chǎn)現(xiàn)狀及特點
（一）肉羊價格大幅跌落。今年以來，利津肉羊價格逐漸下降，由1月份的每斤8.8元開始下滑走低，7、8月份肉羊價格快速下降并跌破8元，9月份肉羊價格降至7.0元，品相較差的已跌破7元，價格環(huán)比、同比雙雙跌落。
畜禽監(jiān)測資料顯示，今年第二季度，利津育肥肉羊平均價格為8.64元/斤，每只羊有50多元的盈利。3季度，肉羊價格大幅跌落，養(yǎng)殖生產(chǎn)由盈利變?yōu)樘潛p，肉羊平均價格為7.27元/斤，比2季度每斤跌落1.37元，環(huán)比下降15.9%。
3季度，利津肉羊價格強勢跌落，7月份以來活羊（育肥綿羊）價格降至7.0元/斤，肉羊生產(chǎn)由2季度的微利經(jīng)營變?yōu)槿嫣潛p，生產(chǎn)養(yǎng)殖遭遇困境，養(yǎng)殖虧損進(jìn)一步擴(kuò)大。
與去年同期相比，價格下降趨勢更加明顯。2015年第三季度，利津肉羊價格每斤在8.6-9.5元之間，平均價格為9.1元/斤。
根據(jù)歷史資料，選取了同一時段的價格進(jìn)行對比，今年7月28日，農(nóng)戶出售肉羊價格為7.0元/斤，比去年同一時段每斤跌落2.4元，同比下降25.5%;羊腔肉價格為13.8元/斤，比去年同期每斤跌落2.8元，同比下降16.9%。2015年8月10日，畜禽市場肉羊價格為9.3元/斤，8月28日為9.1元/斤，9月29日為8.6元/斤。今年第三季度肉羊平均價格為7.0元/斤。
（二）存欄量穩(wěn)定增加。肉羊價格的跌落，并沒有造成存欄的減少，第三季度肉羊期末存欄、期內(nèi)增加量、期內(nèi)出欄量都穩(wěn)定增加，且空欄率有所下降。
資料顯示，在監(jiān)測調(diào)查的325個肉羊養(yǎng)殖戶中，三季度末肉羊存欄量為223126只，比二季度末存欄量增加12036只，增長5.7%。第三季度，期內(nèi)肉羊增加量為178950只，比二季度增加31821只，增長21.6%。第三季度，期內(nèi)共出欄肉羊165868只，比二季度增加出欄33830只，增長25.6%。可以看出，盡管肉羊價格跌落下降，沒有導(dǎo)致存欄減少、出欄下降，生產(chǎn)養(yǎng)殖穩(wěn)中有增，養(yǎng)殖戶對肉羊生產(chǎn)有基本的信心。
同時，肉羊空欄率進(jìn)一步降低，格局有所變化。第三季度，調(diào)查的養(yǎng)殖戶中，其中大型養(yǎng)殖戶空欄15戶，比二季度減少7戶；中小型規(guī)模戶空欄15戶，比二季度增加6戶，總的空欄戶為30戶，比二季度減少1戶。
（三）生產(chǎn)虧損嚴(yán)重。肉羊價格的跌落，導(dǎo)致養(yǎng)殖收益下降，生產(chǎn)全面虧損，虧損額較大。
實例一：鹽窩鎮(zhèn)尚某。7月29日，該戶出欄肉羊270只，肉羊價格為7.0元/斤，羊平均體重112斤，出欄一只活羊收入784元。該批羊購買價格為420元/只，加上運輸損傷折合成本價為450元/只，養(yǎng)殖時間為124天，平均每天飼料消耗為3.2元，飼料消耗和購進(jìn)成本為846.8元，每只羊平均虧損62.8元?？紤]到水電、防疫、治病等費用，每只羊倒賠100元。養(yǎng)殖戶說8元的肉羊價格，才能基本保本。
實例二：鹽窩鎮(zhèn)新村尚某。9月3日，出欄肉羊500只，價格為7.1元/斤，本批羊共虧損4萬余元，平均每只羊倒賠80元。
實例三：道岔村趙某。9月18日，出欄肉羊219只，單體重101斤，單價6.7元/斤，養(yǎng)殖137天。當(dāng)初購進(jìn)肉羊價格是410元/只，數(shù)量為259只，期間病死損傷多達(dá)40只，本批羊虧損32000元，按出欄量計算，每只樣倒賠146.1元。
實例四：新發(fā)畜牧科技。今年春天，新上養(yǎng)殖二期工程，可增加肉羊養(yǎng)殖量3萬余只。9月20日開始，二期工程新出欄肉羊一批約5000只，平均單體重110斤，單價7.0元。當(dāng)初小羊購進(jìn)價格470元/只，飼養(yǎng)115天，每天飼料消耗為3.1元。直接養(yǎng)殖虧損為56.5元/只，綜合核算每只羊?qū)嶋H虧損100元。
二、市場運行情況
從山東最大的肉羊集散市場----黃河三角洲畜產(chǎn)品市場了解到，今年肉羊外銷數(shù)量下降，7、8月份因為外銷減少、天氣炎熱等因素，市場暫停了一段時間，9月1日開始肉羊宰殺有所增加，但總體數(shù)量已大為減少，平均每天的宰殺量僅為300余只，與原先上千只、幾千只的宰殺量難以比較。市場銷售量減少，宰殺數(shù)量減少，市場相對萎縮，銷售市場有向外地轉(zhuǎn)移的跡象，本地市場獨特的外銷優(yōu)勢減弱，吸納能力下降。
三、原因分析
調(diào)查認(rèn)為，肉羊價格下降、銷量減少，制約影響肉羊生產(chǎn)的原因主要如下：
一是養(yǎng)殖數(shù)量增加。近年來，肉羊育肥養(yǎng)殖生產(chǎn)發(fā)展加快，養(yǎng)殖數(shù)量大幅增加，由原來利津鹽窩的一枝獨秀，向周邊地區(qū)和省份輻射擴(kuò)大，在空閑地較多的地區(qū)，肉羊養(yǎng)殖基本遍地開花，養(yǎng)殖戶增加，養(yǎng)殖量擴(kuò)大是根本原因。
二是消費購買下降。去年以來，受經(jīng)濟(jì)運行大環(huán)境影響，居民購買力有所下降，消費需求減少，加上東營本地及周邊區(qū)域的消費習(xí)慣，吃綿羊肉的很少，主要以山羊肉為主，育肥羊在當(dāng)?shù)貛缀鯖]有市場。
三是進(jìn)口影響。近年來，進(jìn)口羊肉明顯增加，對國內(nèi)市場沖擊很大，相對而言國外羊肉品質(zhì)好價格低，具有很高的競爭優(yōu)勢，逼迫國內(nèi)羊肉降價走低。
四是經(jīng)濟(jì)滑坡。近年來，買賣難干、生意難做的問題十分嚴(yán)峻，國際國內(nèi)經(jīng)濟(jì)明顯下滑，集團(tuán)購買大為減少，經(jīng)濟(jì)滑坡因素對肉羊生產(chǎn)的沖擊十分明顯。
五是天氣影響。今年夏天，酷暑時間長，高溫天數(shù)多，對肉羊養(yǎng)殖影響較大，天氣炎熱肉羊生長慢，活羊運輸難度大、死亡率高，大量活羊亟待出欄，也是三季度價格跌落的重要因素之一。
六是本地市場萎縮。從畜產(chǎn)品市場了解到，今年肉羊銷售受到制約，外銷渠道不很暢通，本地市場相對萎縮，原來的區(qū)位優(yōu)勢正在減弱，肉羊銷售中心有向外地（河北香河）轉(zhuǎn)移的跡象。河北香河地區(qū)離北京、天津市場更近，區(qū)位優(yōu)勢更加明顯，具有距離短、運送快的便利條件，向市場供應(yīng)的羊肉更為新鮮。
七是季節(jié)因素。本地活羊外銷主要以新疆為主，在炎熱夏季新疆對肉羊需求較少，深秋和冬季才是新疆等地羊肉需求旺季，三季度末才是銷售旺季的開始，進(jìn)入第四季度后活羊銷售會逐漸增加，養(yǎng)殖戶期待肉羊價格后市上漲。
