10月1日，國慶假期第一天，也是長春市秋菜上市的首日。
據(jù)記者了解，2016年全市秋菜總產(chǎn)預(yù)計289730萬公斤，與2015年相比增加77270萬公斤。增量了的秋菜銷售情況如何？價格走勢怎樣？中國吉林網(wǎng)記者在長春市內(nèi)多個秋菜銷售點(diǎn)實(shí)地進(jìn)行了踏查。
探訪：
種類豐富質(zhì)量較好 產(chǎn)地各有不同
10月1日一早，記者就來到了位于朝陽區(qū)的樺甸街秋菜售賣點(diǎn)。喧鬧的叫賣聲叫醒了國慶假期的第一天。
整條樺甸街上，兩側(cè)都停滿了銷售秋菜的大貨車，菜農(nóng)們將各式秋菜擺放好，等待著每一位購物者。
記者在秋菜銷售點(diǎn)走了一圈，從與菜農(nóng)的交談中了解到，今年長春市的秋菜種類多，除了雨水多導(dǎo)致白菜包心不夠飽滿之外，其他蔬菜質(zhì)量均不錯。
記者還在市場上發(fā)現(xiàn)，除了老三樣，白菜、土豆、大蔥之外，辣椒、毛蔥、胡蘿卜都進(jìn)入到了秋菜的行列。
各式秋菜的產(chǎn)地也各有不同，據(jù)王師傅介紹，以土豆為例，產(chǎn)地以黑龍江牡丹江的為最佳。大蔥和白菜則以農(nóng)安產(chǎn)地的較好。
“今年的雨水太多了，9月份連下了一個月的雨，導(dǎo)致白菜不包心，白菜質(zhì)量一般。其他的蔬菜還行，沒受到太多影響。”以白菜為主要銷售品的于連福說。
市場：
秋菜上市首日人不多 買家問的多買的少
雖然市場上的各式蔬菜種類很齊全，但是銷售情況并不甚理想。
在北人民大街秋菜銷售點(diǎn)，因距離農(nóng)安產(chǎn)地較近，歷年來都是各秋菜銷售點(diǎn)之間最為熱鬧的一處。
在這兒賣土豆七八年的王志奎告訴記者，“今天才是集中銷售的第一天，也是趕上十一假期，人不多，而且來的人也都是詢詢價，沒多少真買的。買秋菜的本來就以老年人為主，老年人過日子仔細(xì)，肯定得多問問價。估計等到5號以后吧，人就多起來了，出手的人也就多了。”
記者在白菜車旁站了十多分鐘，期間平均每分鐘都會有兩三位市民前來問價，但是買的人并不多。
來買秋菜的金大娘告訴記者，她家就在附近，今天開始賣秋菜，她就來看看價錢。孩子們出去旅游了，過幾天等他們回來了再過來買。而且過幾天可能價格能更便宜些。她要等等看。
價格：
老三樣售價較去年最高降幅50% 菜農(nóng)對今年不看好
今年長春的秋菜價格如何呢？
“不好。不好。不好。”于連福對著記者一連說了三遍，邊說邊搖頭。
“有多不好？”
“去年大蔥賣7、8毛錢，今年就能賣4、5毛錢。你再看這辣椒，去年2塊錢一斤，今年就1塊錢。毛蔥去年10塊錢3斤，今年1塊5一斤，正正好好是去年的一半。你就說多不好！”
“是因?yàn)楫a(chǎn)量高了嗎？”
“也不是，產(chǎn)量和去年沒多多少，主要還是市場不好，而且買秋菜的人少，價格上不去。”
于連福還告訴記者，今年只有大白菜價格持平，3毛錢/斤，但是因?yàn)榻衲?月份雨天太多，白菜不包心，收成不好，往年一顆大白菜13、4斤，今年就6、7斤。
“一顆白菜輕多了，也相當(dāng)于降價了。”
以賣土豆為主的王志奎告訴記者，他的土豆28元/袋，一袋36、37斤，去年至少能賣上35元，今年價格還是降下來了。
“老三樣價格今年都下來了，其實(shí)近幾年都逐漸往下走，現(xiàn)在年輕人都吃細(xì)糧了，買的人少，人越少，價格越上不去。”王志奎說。
菜農(nóng)：
往年能補(bǔ)貨六七車 今年能把這一車賣完就回家
無論是樺甸街銷售點(diǎn)還是北人民大街銷售點(diǎn)，前來銷售的菜農(nóng)不在少數(shù)，拉菜的車上都裝的滿滿。這一車都能賣了嗎？
菜農(nóng)劉師傅告訴記者，他去年拉了10萬斤土豆來銷售點(diǎn)，今年預(yù)感要不好，就拉了4萬斤來。“能賣了就不錯了。”
和劉師傅想法差不多的于連福也告訴記者，“今年我就拉了200顆白菜來，賣完就回家了。往年都要這邊賣著，那邊給家里打著電話來補(bǔ)貨，一季的銷售期，能補(bǔ)個六七車白菜來，今年估計不行了。想把這一車白菜賣完就回家了。”
賣大蔥的孫師傅也說，往年大蔥能賣個一兩萬斤，今年就拉了七八千斤來，因?yàn)閬硗砹?，沒占到好位置，只能降低價格，盡快賣完盡快回家。
趨勢：
秋菜大宗消費(fèi)逐年減少 理性購買只求所需
記者在長春市內(nèi)兩個秋菜銷售點(diǎn)看到，中老年市民和飯店仍舊是秋菜購買主力。
菜農(nóng)金師傅告訴記者，最近幾年來買秋菜的，絕大多數(shù)都是老年人，已經(jīng)很少見到年輕人來買了。而且現(xiàn)在一次性買上幾百上千斤的人特別少，基本沒散客來買了。大宗購買的多是飯店老板。
據(jù)前來購買白菜的肖大爺說，與往年一買買很多秋菜不同，今年他就打算買上20顆白菜就夠了。
“主要今年不漬酸菜了，買多了也占地方，需要吃的時候就去市場買現(xiàn)成的，有幾顆夠吃就行了。”肖大爺?shù)睦习閮罕硎尽?/div>
與肖大爺老兩口有相同觀點(diǎn)的人很多，“現(xiàn)在買菜太方便了，而且家里就我們老兩口，一冬天也吃不了多少，買多了是真沒地方放，不像以前都可以放在倉房或者樓下，現(xiàn)在為了小區(qū)美觀物業(yè)也不讓放了，所以就買十幾顆白菜，買上20斤土豆放家里陽臺就行了。”
據(jù)了解，近些年來，長春市秋冬蔬菜市場上，可選的蔬菜品種越來越多，白菜、土豆、大蔥這樣的老三樣已經(jīng)不再占據(jù)餐桌的主要位置。不少市民也逐漸放棄了原來腌漬白菜的習(xí)慣。“我們歲數(shù)也越來越大了，漬酸菜特累人，兒子也不讓我們干了，想吃就去超市買了，價格也不貴。”前來購買白菜的李大娘說。
可見，市民對于購買秋菜的習(xí)慣在逐日下降。
