俄羅斯總統(tǒng)普京表示，上周宣布從8月15日開(kāi)始的糧食及其他農(nóng)產(chǎn)品禁止出口時(shí)限可能在12月31日到期后被延長(zhǎng)。因今年谷物收成降幅可能超過(guò)預(yù)期。根據(jù)俄羅斯農(nóng)業(yè)部的最新預(yù)測(cè)，俄羅斯今年糧食產(chǎn)量為6000萬(wàn)至6500萬(wàn)噸。這是俄羅斯農(nóng)業(yè)部第三次下調(diào)俄全年糧食產(chǎn)量預(yù)測(cè)值。
由于出現(xiàn)了130年以來(lái)最為嚴(yán)重的干旱以及高溫引發(fā)的火災(zāi)使超過(guò)1020萬(wàn)公頃農(nóng)作物絕收，本月5日，俄政府宣布臨時(shí)禁止小麥、混合麥、大麥、黑麥、玉米、小麥面粉、小麥和黑麥混合制面粉出口。
分析師認(rèn)為，美國(guó)、歐盟和澳大利亞的糧食出口商可能因此獲利。但畜牧、家禽養(yǎng)殖和食品制造及零售等行業(yè)正面臨不小的成本壓力。
美歐澳出口商或?qū)⑹芤?/p>
聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織屬下的政府間谷物小組秘書(shū)及經(jīng)濟(jì)師阿巴西安提出警告，俄羅斯的決定將導(dǎo)致全球糧食市場(chǎng)出現(xiàn)“嚴(yán)重”問(wèn)題。
俄羅斯農(nóng)業(yè)分析機(jī)構(gòu)的專(zhuān)家指出，現(xiàn)在俄羅斯不只蒙受損失，同時(shí)在國(guó)際市場(chǎng)上也失去信譽(yù)。
另外，明富環(huán)球期貨期權(quán)公司（MFGlobalHoldingsLtd.）在芝加哥的大宗商品研究主管RichardFeltes在接受美國(guó)媒體采訪(fǎng)時(shí)表示，臨時(shí)出口禁令可能會(huì)令俄羅斯在今年接下來(lái)幾個(gè)月里喪失糧食出口市場(chǎng)份額，但是由于它的生產(chǎn)成本低，同時(shí)也在改善種植基礎(chǔ)設(shè)施和出口能力，因此一旦它重返市場(chǎng)，會(huì)很快贏回客戶(hù)。
同時(shí)，F(xiàn)eltes指出，俄羅斯的禁令將為美國(guó)、歐盟和澳大利亞等小麥出口大國(guó)的出口商帶來(lái)好處。他說(shuō)：“埃及是世界最大的小麥進(jìn)口國(guó)，它通常是從黑海地區(qū)進(jìn)口大部分小麥。但現(xiàn)在他們將被迫轉(zhuǎn)投西方國(guó)家。”
俄羅斯禁止小麥出口后，埃及在上周六轉(zhuǎn)向法國(guó)購(gòu)入24萬(wàn)噸小麥，并已決定從美國(guó)和加拿大等國(guó)購(gòu)買(mǎi)6萬(wàn)噸小麥。
據(jù)新華社報(bào)道，按照埃及和俄羅斯之前簽訂的合同，在8月1日至9月10日間埃及將進(jìn)口54萬(wàn)噸俄羅斯小麥。埃及貿(mào)易和工業(yè)部長(zhǎng)拉希德日前表示，俄政府將在10月份根據(jù)今年小麥的收獲情況重新確定小麥交貨時(shí)間。
此外，亞洲第二大小麥消費(fèi)國(guó)--日本也正尋求美國(guó)小麥供貨商為國(guó)內(nèi)牲口提供糧食來(lái)源。
牲畜和家禽業(yè)遇挑戰(zhàn)
據(jù)英國(guó)《金融時(shí)報(bào)》報(bào)道，交易員表示，由于俄羅斯實(shí)行小麥出口禁令，加上烏克蘭因氣候不佳而生產(chǎn)減少，因此來(lái)自黑海的大麥供應(yīng)量將會(huì)劇烈減少。而歐盟和加拿大雖是另外兩個(gè)大麥主要出口國(guó)，但這兩個(gè)國(guó)家的產(chǎn)量也因氣候不佳而下滑?，F(xiàn)在，市場(chǎng)對(duì)肉類(lèi)和家禽類(lèi)成本上升的擔(dān)憂(yōu)正在加劇，因?yàn)榇篼渻r(jià)格在此前的6周內(nèi)已經(jīng)翻了一番多。
據(jù)報(bào)道，歐盟生產(chǎn)者和加工業(yè)協(xié)會(huì)（AVEC）駐布魯塞爾主任表示，糧食成本快速上升引發(fā)市場(chǎng)焦慮，某些價(jià)格上升幅度已達(dá)總成本的60%.“消費(fèi)者承擔(dān)的價(jià)格必須提升，以補(bǔ)償畜牧和家禽農(nóng)民成本的上升。但很難預(yù)測(cè)需要調(diào)漲到什么程度，也難以預(yù)料市場(chǎng)這樣的震蕩會(huì)導(dǎo)致什么事情發(fā)生。”
另外，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)，肉類(lèi)和家禽類(lèi)價(jià)格可能上漲約15%.
倫敦Rabobank商品分析師DougWhitehead指出，這對(duì)密集畜牧業(yè)的影響會(huì)更大，如一些家禽和養(yǎng)豬等行業(yè)。
食品零售價(jià)面臨上漲壓力
據(jù)路透社報(bào)道，俄羅斯的嚴(yán)重旱災(zāi)可能會(huì)導(dǎo)致美國(guó)商家的面包漲價(jià)，因小麥成本大漲或許會(huì)令制造商縮減零售業(yè)者在經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)要求的折扣。
若小麥價(jià)格不見(jiàn)回落，GeneralMills、Kellogg、卡夫食品及SaraLee等食品廠(chǎng)商可能必須調(diào)漲面包、餅干和曲奇等產(chǎn)品價(jià)格，以防利潤(rùn)縮水。
“如果情況持續(xù)下去，促銷(xiāo)支出可能會(huì)遭到大幅削減，”Morningstar分析師ErinSwanson稱(chēng)，“消費(fèi)者已日漸習(xí)慣在促銷(xiāo)的時(shí)候采購(gòu)，基于經(jīng)濟(jì)環(huán)境不確定，特別是在美國(guó)國(guó)內(nèi)失業(yè)水準(zhǔn)居高不下的時(shí)候，要讓消費(fèi)者放棄這種習(xí)慣可能不容易。”
就卡夫而言，相較于糖或咖啡，小麥所占成本相對(duì)較小，但卡夫預(yù)期整體大宗商品成本上揚(yáng)可能導(dǎo)致促銷(xiāo)縮減。
EdwardJones分析師 JackRusso在接受路透社采訪(fǎng)時(shí)指出，對(duì)GeneralMills及Kellogg等廠(chǎng)商而言，小麥僅占全部商品成本的3%-5%,人力、包裝及運(yùn)送占了多數(shù)成本。
不過(guò)Russo認(rèn)為，食品廠(chǎng)商及餐廳將會(huì)漲價(jià)，特別是倘若小麥成本維持高位并超出企業(yè)設(shè)置的對(duì)沖期。
標(biāo)準(zhǔn)普爾股市分析師TomGraves指出，現(xiàn)有的小麥庫(kù)存水位加上持續(xù)進(jìn)行的節(jié)省成本措施，有助食品業(yè)者免于遭遇利潤(rùn)大幅縮水，因此食品業(yè)的整體投資展望沒(méi)有改變。
國(guó)際市場(chǎng)呈觀(guān)望狀態(tài)
普京宣布糧食出口臨時(shí)禁令的消息一出，芝加哥期貨交易所（CBOT）美國(guó)小麥期貨價(jià)格應(yīng)聲漲至7.85美元/蒲式耳，創(chuàng)下兩年來(lái)的新高，巴黎小麥期貨價(jià)格也曾觸及236歐元/噸的盤(pán)中高點(diǎn)，但隨后價(jià)格就連著兩個(gè)交易日下跌。
分析師說(shuō)，未來(lái)一段時(shí)間，市場(chǎng)可能震蕩，直到俄羅斯干旱的沖擊在市場(chǎng)完全獲得反應(yīng)。相關(guān)報(bào)道指出，在收成結(jié)束后，俄羅斯可能重新評(píng)估出口禁令，市場(chǎng)可能出現(xiàn)回檔。
另外，美國(guó)農(nóng)業(yè)部將于周四公布世界小麥供需最新預(yù)估數(shù)據(jù)。
在此一時(shí)期，任何聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織（FAO）或美國(guó)農(nóng)業(yè)部（USDA）報(bào)告削減小麥產(chǎn)量預(yù)估的消息，仍可能引發(fā)價(jià)格再度上漲。但此一漲勢(shì)可能僅屬暫時(shí)。
在接受路透社調(diào)查的30位市場(chǎng)人士中有15位預(yù)計(jì)，9月小麥期貨將沖破8.41美元的合約高位，但其他人不認(rèn)同這種觀(guān)點(diǎn)。該合約9月14日到期。
