九月瓜果飄香、谷物豐收，一束束紅艷艷的辣椒映入眼簾，素有中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)美譽(yù)的沙灣縣安集海鎮(zhèn)又迎來了辣椒大豐收。
在安集海鎮(zhèn)和平新村椒農(nóng)江新嶺的辣椒地里，80多名工人正忙著摘辣椒，三位從烏魯木齊來的客商早早的守在他的辣椒地頭，隨時(shí)準(zhǔn)備裝運(yùn)辣椒。
字安集海鎮(zhèn)和平新村村民江新嶺說：“我們準(zhǔn)備要摘辣椒的時(shí)候，給經(jīng)紀(jì)人打電話，經(jīng)紀(jì)人給我們聯(lián)系，我們就在地里等著。以前種的品種不是這一種顏色，是粉紅，沒有這種辣椒顏色好看。產(chǎn)量今年也就是兩噸左右。”
安集海鎮(zhèn)素有辣椒之鄉(xiāng)的美稱，每年辣椒種植面積在6萬畝左右，約占全疆的十分之一，占全縣辣椒面積的70%，占全鎮(zhèn)總播面積的55%，農(nóng)民收入的70%來自辣椒。辣椒產(chǎn)業(yè)是安集海鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，越來越多的農(nóng)民開始在辣椒加工上打起增收的主意。
在安集海鎮(zhèn)辣椒批發(fā)市場(chǎng)里，村民謝廣洲和伙伴們正忙著打包剛制作好的辣椒產(chǎn)品。
廣海記農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人謝廣洲說：“我們陸陸續(xù)續(xù)做了辣椒生意將近有兩年，市場(chǎng)反應(yīng)都特別好，都特別認(rèn)可，提到安集海的辣椒都沒人說不認(rèn)可。”
隨著電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村工程的不斷推進(jìn)，“互聯(lián)網(wǎng)+”受到越來越多創(chuàng)業(yè)青年的青睞，謝廣洲介紹，公司生產(chǎn)的各品種辣椒制品，除了訂單銷售之外，絕大部分是通過網(wǎng)絡(luò)、微商的渠道進(jìn)行銷售。
廣海記農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人謝廣洲告訴記者：“我們主要走電商和微商這一塊，現(xiàn)在還有一些農(nóng)產(chǎn)品特色的店，還有一些旅游景點(diǎn)訂購(gòu)我們的辣椒產(chǎn)品。再一個(gè)就是大的企業(yè)跟我們簽訂訂單。”
為推動(dòng)安集海辣椒產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，加速農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，慶源集團(tuán)于2014年4月在安集海鎮(zhèn)動(dòng)工新建了辣椒市場(chǎng)，并成立了新疆安紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。
新疆安紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司是一家以辣椒制種、研發(fā)、種植、收購(gòu)、加工為一體的企業(yè)。目前公司已經(jīng)建成一座采購(gòu)大棚，2300平米的生產(chǎn)車間，2.3萬立方米的冷庫(kù)，引進(jìn)目前國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的辣椒生產(chǎn)設(shè)備，2015年出產(chǎn)的辣椒產(chǎn)品遠(yuǎn)銷韓國(guó)、美國(guó)等地區(qū)。
新疆安紀(jì)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司常務(wù)副總經(jīng)理、廠長(zhǎng) 胡靖江告訴記者：“我們這個(gè)車間目前的生產(chǎn)能力是每年一萬噸。我們今年的計(jì)劃是，因?yàn)槲覀兒捅镜氐暮献魃绾炗喠艘粋€(gè)種植收購(gòu)合同，有1000畝地，同時(shí)我們也要到南北疆各地收購(gòu)辣椒，計(jì)劃我們明年的產(chǎn)量要在3000到5000噸。”
近年來，安集海鎮(zhèn)大力發(fā)展辣椒產(chǎn)業(yè)，辣椒批發(fā)交易市場(chǎng)的建成不僅整合了沙灣縣現(xiàn)有辣椒市場(chǎng)資源，規(guī)范辣椒專業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)及相關(guān)農(nóng)副產(chǎn)品的收儲(chǔ)，為安集海鎮(zhèn)辣椒升值提供了一個(gè)平臺(tái)，同時(shí)也將安集海鎮(zhèn)市場(chǎng)基礎(chǔ)建設(shè)以及經(jīng)營(yíng)服務(wù)能力提高到一個(gè)新水平。“十三五”期間，安集海鎮(zhèn)將重點(diǎn)進(jìn)行辣椒產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，積極打造辣椒綠色食品產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，創(chuàng)建富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌。
