近日，市食品藥品監(jiān)督管理局對水發(fā)食品甲醛含量進行專項監(jiān)督抽樣檢查，監(jiān)測結(jié)果顯示城區(qū)平城集貿(mào)市場銀河魚店銷售的魷魚甲醛含量超標。
據(jù)了解，甲醛是一種無色氣體，有特殊的刺激氣味，對人眼、鼻等有刺激作用。甲醛水溶液俗稱福爾馬林，是有刺激氣味的無色液體。主要危害表現(xiàn)為對皮膚黏膜和呼吸道的刺激作用，長期接觸有致敏、致突變、致癌風險。本次共對市紅旗集貿(mào)市場金寶水產(chǎn)店，南郊區(qū)紅旗集貿(mào)市場志剛水產(chǎn)店、漁滿倉水產(chǎn)店、龐志水產(chǎn)店，南郊區(qū)新發(fā)市場楊楊水產(chǎn)、小楊水產(chǎn)，城區(qū)梁素娟水產(chǎn)店，城區(qū)迎澤市場擁軍水產(chǎn)品攤點，城區(qū)平城集貿(mào)市場魚滿倉海鮮和銀河魚店銷售的魷魚、海參、毛肚、百葉4種水發(fā)食品甲醛含量是否超標進行監(jiān)測，共抽檢了20批次樣品，除了城區(qū)平城集貿(mào)市場銀河魚店銷售的魷魚甲醛含量超標外，其他19批次樣品合格。
目前，市食品藥品監(jiān)督管理局對這起案件正在進行處辦，將按照《食品安全法》的規(guī)定依法處置，并追根溯源。消費者如果在消費過程中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，可以撥打12331進行投訴舉報。
