9月30日，青島港迎來(lái)一批特殊的“旅客”——4000頭澳洲良種奶牛漂洋過(guò)海抵達(dá)山東，即將落戶山東得益乳業(yè)現(xiàn)代化生態(tài)牧場(chǎng)。據(jù)了解，此次到港的澳洲良種奶牛為世界著名的純種荷斯坦奶牛，連同前批抵達(dá)的1000頭，得益大手筆購(gòu)入5000頭世界最優(yōu)良奶牛。本批奶牛是得益乳業(yè)遠(yuǎn)赴澳洲，從數(shù)萬(wàn)頭最純正荷斯坦奶牛精選而出，平均產(chǎn)奶量較國(guó)內(nèi)奶牛高出20%-50%，原奶蛋白含量等指標(biāo)達(dá)到國(guó)際最高水平。
本次澳洲選牛，得益派出專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)前往澳大利亞南部的維多利亞州開展選牛工作。維多利亞州是澳大利亞傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)大州，也是澳大利亞農(nóng)牧業(yè)程度最為發(fā)達(dá)的一個(gè)州，被稱為澳洲縮影，更有花園之州的美譽(yù)，自然條件極為優(yōu)越。
農(nóng)牧業(yè)是促使維多利亞州經(jīng)濟(jì)繁榮的重要因素之一，奶制品尤為突出，占全球奶制品貿(mào)易總額的15%。得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)自然條件（東南部吉普士蘭牧場(chǎng)、西部的山丘草原、北部莫爾都拉廣闊田野），以及領(lǐng)先全球的土壤/水資源利用管理、奶牛品種培育、排污管理等管理技術(shù)，使澳大利亞成為全球公認(rèn)最佳奶源地之一。
精選優(yōu)質(zhì)奶牛 確保得益低溫奶純正奶源
從山東到澳洲，往返達(dá)18000公里，得益團(tuán)隊(duì)不遠(yuǎn)萬(wàn)里，跨越半個(gè)地球，精選最優(yōu)質(zhì)的荷斯坦奶牛引入國(guó)內(nèi)。談到澳洲選牛的初衷，得益表示澳大利亞奶牛具有良好的遺傳優(yōu)勢(shì)與極強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性。雖然遠(yuǎn)隔重洋，但通過(guò)全程悉心體貼照顧，精選的荷斯坦奶牛會(huì)很快適應(yīng)環(huán)境，產(chǎn)出穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)的優(yōu)質(zhì)原奶，為得益低溫鮮乳制品的國(guó)際級(jí)品質(zhì)從源頭打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
為了挑選最健康的荷斯坦奶牛，澳洲最大的農(nóng)業(yè)服務(wù)性企業(yè)Landmark組織當(dāng)?shù)刈顑?yōu)牧場(chǎng)，將數(shù)萬(wàn)頭優(yōu)質(zhì)荷斯坦奶牛集中送往波特蘭港隔離站，全程嚴(yán)格控制整個(gè)篩選預(yù)備過(guò)程，確保篩選出最優(yōu)質(zhì)奶牛。
全程嚴(yán)密篩選共有三大關(guān)卡，初看外觀、體貌，確認(rèn)奶牛健康無(wú)病癥；次看身高、乳房，確保數(shù)據(jù)嚴(yán)格達(dá)標(biāo)，發(fā)育良好，是產(chǎn)奶能手；最后嚴(yán)格執(zhí)行科學(xué)標(biāo)記，為每頭奶牛編號(hào)、拍照。
引進(jìn)5000頭澳洲原產(chǎn)荷斯坦奶牛只是得益優(yōu)質(zhì)奶源建設(shè)工程的開始。按照規(guī)劃，在未來(lái)得益自控澳洲良種奶牛數(shù)量將達(dá)5萬(wàn)頭，確保原奶標(biāo)準(zhǔn)全面達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)。
國(guó)際級(jí)自控生態(tài)牧場(chǎng) 確保得益低溫奶品質(zhì)
得益乳業(yè)一直極為重視源頭牧場(chǎng)建設(shè)。目前得益乳業(yè)所使用的原奶營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，自有牧場(chǎng)指標(biāo)達(dá)到了歐盟標(biāo)準(zhǔn)，為保障產(chǎn)品品質(zhì)提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。得益乳業(yè)采用當(dāng)前國(guó)際最流行的飼養(yǎng)技術(shù)——TMR全價(jià)混合日糧飼喂技術(shù)，將從美國(guó)進(jìn)口的紫花苜蓿和本地優(yōu)質(zhì)青貯采用天然化全混合的飼喂方法來(lái)飼養(yǎng)奶牛，幫助奶牛全面吸收營(yíng)養(yǎng)元素。豐富的營(yíng)養(yǎng)套餐保證了奶牛產(chǎn)出的原奶乳蛋白含量在3.20以上。在養(yǎng)殖技術(shù)、防疫方面由專業(yè)的技術(shù)服務(wù)人員統(tǒng)一負(fù)責(zé)；每月兩到三次檢查飼草和飼養(yǎng)環(huán)境。
在剛剛結(jié)束的東營(yíng)國(guó)際濕地保護(hù)交流會(huì)議上，國(guó)際濕地公約組織宣布：得益牧場(chǎng)毗鄰的山東黃河三角洲國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)被正式列入國(guó)際重要濕地名錄。黃河三角洲國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，位于黃河入海口，是中國(guó)暖溫帶最完整、最廣闊的濕地生態(tài)系統(tǒng)，東北亞和環(huán)西太平洋鳥類遷徙的重要“中轉(zhuǎn)站、越冬棲息和繁殖地”。獨(dú)特的濕地資源影響著周邊環(huán)境，為得益黃三角生態(tài)牧場(chǎng)的奶牛提供了清新的空氣、豐富的淡水、恬靜的環(huán)境，有利于每頭奶牛的健康生活。舒適的自然環(huán)境結(jié)合科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)產(chǎn)出高蛋白的原奶。
得益乳業(yè)堅(jiān)守低溫奶品質(zhì)，從源頭保證產(chǎn)品的安全、營(yíng)養(yǎng)，以實(shí)際行動(dòng)讓自身中國(guó)鮮乳制品專家的品牌形象不斷獲得更多消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可。
