在長(zhǎng)沙縣梨街道一倉(cāng)庫(kù)內(nèi)，工人使用一種“化油器清洗劑”，對(duì)著食品包裝袋上一噴，用抹布輕輕一抹，再使用打碼機(jī)一打印，就輕松篡改“勁仔”、“聞口香”等知名品牌熟食的生產(chǎn)日期，快過(guò)期食品秒變“新鮮貨”。20日，“勁仔”“聞口香”品牌所屬?gòu)S家回應(yīng)，涉事吳老板并非經(jīng)銷商，他們將積極配合食藥監(jiān)部門調(diào)查。
20日上午，在湖南華文食品有限公司湖南辦事處，公司營(yíng)銷總監(jiān)李果告訴記者，公司對(duì)篡改生產(chǎn)日期一事十分重視，通過(guò)核查發(fā)現(xiàn)，吳老板只是高橋大市場(chǎng)酒水食品城的一名批發(fā)商，并非公司的經(jīng)銷商。
李果說(shuō)，經(jīng)過(guò)公司專業(yè)人員辨認(rèn)，吳老板篡改的“勁仔厚豆干（鹽焗型）”等產(chǎn)品，是從外省流向湖南的，“本省的包裝、口味和外省的不一樣”。他承認(rèn)，“公司監(jiān)管力度不夠，特向廣大消費(fèi)者致歉”。
如何識(shí)別生產(chǎn)日期是否被篡改？李果提醒，華文食品采取電腦針孔打碼技術(shù)，生產(chǎn)日期不會(huì)掉顏色、不會(huì)粘包，色澤不是很深，阿拉伯?dāng)?shù)字棱角分明，間距以半個(gè)字體為準(zhǔn)，具體形式為“合格+年月日+組別”。他指著一包厚豆干包裝袋說(shuō)，組別的形式為“字母+數(shù)字”，“外包裝盒和內(nèi)包裝袋上，生產(chǎn)日期必須一致”。
20日下午，根據(jù)“聞口香”熟食包裝袋上的銷售熱線，記者致電“長(zhǎng)沙永紅食品有限公司韻紅食品廠”。該廠辦公室主任王平告訴記者，吳老板并非他們的經(jīng)銷商，初步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，被扣押貨源是從高橋一些批發(fā)店購(gòu)買的，公司將積極配合食藥監(jiān)部門的調(diào)查。
“公司要求經(jīng)銷商不能壓貨，能賣多少就進(jìn)多少。”王平說(shuō)，公司將發(fā)函給各經(jīng)銷商，對(duì)下游客戶進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。
