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年輕創(chuàng)一代:做農(nóng)田到餐桌的搬運工

   2016-11-04 中國食品網(wǎng)13550
核心提示:畢業(yè)了上哪去?不少畢業(yè)生在重復(fù)的招聘、面試的求職中忙得焦頭爛額。江西宜春畢業(yè)于農(nóng)業(yè)院校的李輝成與5位伙伴決定創(chuàng)業(yè)成立自己

畢業(yè)了上哪去?不少畢業(yè)生在重復(fù)的招聘、面試的求職中忙得焦頭爛額。江西宜春畢業(yè)于農(nóng)業(yè)院校的李輝成與5位伙伴決定創(chuàng)業(yè)成立自己的公司,做有特色的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目。為自己打工,創(chuàng)自己的事業(yè),他們走出了自己的路,踏踏實實做農(nóng)田到餐桌的搬運工。

農(nóng)業(yè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)+山頂平臺養(yǎng)殖

6人在考察了一番農(nóng)業(yè)市場后,2013年成立宜春小水農(nóng)業(yè)有限公司。市場上農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,他們相信不昧自己的良心,做好產(chǎn)品品質(zhì),一定能做出成績。選擇創(chuàng)業(yè)的項目一定要根據(jù)市場的要求調(diào)整供應(yīng),調(diào)整品種結(jié)構(gòu),提高品質(zhì)。為什么選擇蘆花雞作為養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項目?蘆花雞屬于典型瘦肉型珍禽,皮薄、皮下脂肪少,肌肉結(jié)實,食之美味。并且飼養(yǎng)起來,蘆花雞適應(yīng)性強,耐粗飼,善覓食,抗病性強,產(chǎn)蛋多、肉質(zhì)好,屬于綠色食品。

圖:山頂平臺建養(yǎng)殖基地

在宜春小水村,一個山頂平臺四面環(huán)山,山上含有豐富的富硒土壤,石縫流出的山泉水孕育著整個小水村。就是這么一個原生態(tài)的地方,一個蘆花雞養(yǎng)殖基地建在這里。仔細一觀察,這里的養(yǎng)殖范圍內(nèi)有茂密的油茶林,據(jù)介紹有300畝,形成了蘆花雞散養(yǎng)的天然覓食環(huán)境。2015年第一批生態(tài)養(yǎng)殖家禽雞2000只成功出欄。

圖:待出欄的蘆花雞

關(guān)于未來,他們有清晰的計劃

問及未來會是什么樣?他們對于產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有著清晰的計劃和方向:

1、專業(yè)化,產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后、流通和消費五個環(huán)節(jié)的每一個節(jié)點的專業(yè)化,專業(yè)做農(nóng)資、專業(yè)做冷鏈運輸和專業(yè)做農(nóng)產(chǎn)品銷售;

2、產(chǎn)業(yè)化,把原來分散的經(jīng)營,集中起來,形成規(guī)模,真正讓農(nóng)業(yè)形成一個產(chǎn)業(yè)集體。從而一方面改變過去“小生產(chǎn)”和“大市場”的供需矛盾,通過組織提高農(nóng)業(yè)各種資源提高利用效率,提升農(nóng)業(yè)的經(jīng)營水平。

3、品牌化,農(nóng)業(yè)的品牌內(nèi)涵主要有兩點:首先,農(nóng)產(chǎn)品“品”的提升,這是基礎(chǔ),有了“品”的提升才能打造出“牌”。

業(yè)務(wù)負責(zé)人黃承軍介紹他們在蘆花雞產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖方面的優(yōu)勢:得天獨厚的養(yǎng)殖環(huán)境,專業(yè)的農(nóng)業(yè)大學(xué)生養(yǎng)殖人員,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)線上線下結(jié)合,拓展發(fā)展渠道。

相對于傳統(tǒng)養(yǎng)殖,年輕人更能理解互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用,黃承軍現(xiàn)在負責(zé)打理惠農(nóng)網(wǎng)上的店鋪,并注冊成為農(nóng)批通會員,目前店鋪有10000多訪問量。此外,宜春小水農(nóng)業(yè)參加了惠農(nóng)網(wǎng)“2016全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)合作社評選”,已入榜前10位,人氣較高,通過活動注冊開設(shè)了手機惠農(nóng)店鋪。讓消費者對產(chǎn)品的生長環(huán)境一目了然,對產(chǎn)品的生長過程也能清楚地了解,對買家負責(zé),這是一種責(zé)任,更是一種創(chuàng)業(yè)的態(tài)度。

 
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