在11月16日開(kāi)幕的高交會(huì)上，來(lái)了一只“舌尖貓”！舌尖貓餐飲的發(fā)布，震驚了餐飲界，因?yàn)槠浣鉀Q了中餐標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)廚師化的難題。
舌尖貓餐飲項(xiàng)目，標(biāo)準(zhǔn)化中西餐解決方案
舌尖貓餐飲是由土生土長(zhǎng)的河源客家人、發(fā)明家鄭漢輝推出，他把客家人對(duì)健康美食的追逐發(fā)揮到了極致，健康的原生態(tài)食材，再使用健康的烹飪方式制作，為消費(fèi)者提供真正健康的美食。
洋式快餐在中國(guó)的大行其道，深深刺激了熱愛(ài)中國(guó)美食文化的鄭漢輝，他用了6年時(shí)間，耗費(fèi)過(guò)億資金研發(fā)智能烹飪?cè)O(shè)備，終于在2016年形成系列，真正做到中餐的智能標(biāo)準(zhǔn)化和無(wú)廚師化。
鄭漢輝領(lǐng)導(dǎo)的深圳市潤(rùn)唐發(fā)明電器是舌尖貓餐飲加盟項(xiàng)目的強(qiáng)大技術(shù)支持，潤(rùn)唐精心研發(fā)了數(shù)十臺(tái)智能化烹飪?cè)O(shè)備，其中家用饅頭機(jī)和豆腐機(jī)均多次登上央視我愛(ài)發(fā)明的舞臺(tái)，舌尖貓項(xiàng)目主要使用真空低溫烤、炸、湯機(jī)系列烹飪?cè)O(shè)備，堅(jiān)持真空低溫的健康烹飪方式，出品快、味道好、保障食材營(yíng)養(yǎng)不流失。
萬(wàn)綠湖直接飲用水種養(yǎng)殖基地、真空低溫的健康烹飪技術(shù)
舌尖貓餐飲主要提供“從田間到餐桌”的生態(tài)健康美食。舌尖貓餐飲在萬(wàn)綠湖直接飲用水源地建立了萬(wàn)畝種養(yǎng)殖基地，松林散養(yǎng)黃牛、黑山豬、走地雞，原生態(tài)魚塘放養(yǎng)鴨鵝魚。食材經(jīng)由智能烹飪?cè)O(shè)備以健康的烹飪方式制作出各種健康美食，如貪吃不上火的乳鴿王、乳香雞、外焦里嫩的金豆腐、富含膠原蛋白的涼拌牛皮、真空低溫炸薯?xiàng)l等。
舌尖貓出品的美食有三大優(yōu)勢(shì)，第一優(yōu)勢(shì)：健康！健康原生態(tài)的食材+健康的真空低溫烹飪方式；第二優(yōu)勢(shì)：出品速度快！真空低溫燙時(shí)蔬僅需30秒即可出菜，一條魚僅需90秒即可出菜，大大降低了時(shí)間成本；第三優(yōu)勢(shì)：口味勝過(guò)廚師制作！智能溫度控制以及原生態(tài)的食材、保持食物原味的烹飪方式，無(wú)需添加調(diào)味料即可達(dá)到天然美味。
舌尖貓餐飲將把健康美食推向全國(guó)
舌尖貓餐飲加盟項(xiàng)目主要提供快食和健康美食生活館兩大加盟項(xiàng)目?？焓车暝趥鹘y(tǒng)零嘴零食的基礎(chǔ)上，以獨(dú)有的健康美食出品為特色，適合布局在人流量大的商圈；健康美食生活館以“休閑綜合體”的創(chuàng)新理念，打造集健康休閑、親子娛樂(lè)、生鮮采購(gòu)于一體，打造“吃、玩、游、學(xué)、購(gòu)”復(fù)合功能的“樂(lè)享慢餐”。兩種模式均以健康的烹飪方式為主，為消費(fèi)者提供美味健康的食品。
現(xiàn)代人需要美食是“健康+美味+快”。舌尖貓的目標(biāo)的是，打造一套可復(fù)制的、標(biāo)準(zhǔn)化的中餐整體解決方案，把這一健康美食平臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)化，向全國(guó)全面推廣，“舌尖貓”中餐美食快食平臺(tái)，讓更多的人們吃到美味，吃到健康。
