11月19日-20日,第十四屆中國(guó)食品安全年會(huì)在京召開(kāi)。農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華在會(huì)上表示,農(nóng)業(yè)部“十三五”將實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及修訂五年行動(dòng)計(jì)劃,力爭(zhēng)2020年農(nóng)獸用藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1萬(wàn)項(xiàng)。
農(nóng)業(yè)違法添加農(nóng)殘超標(biāo)仍存在
此次年會(huì)由海關(guān)總署、國(guó)家工商總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、國(guó)家糧食局、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,中國(guó)食品安全報(bào)社承辦,探討食品安全監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)和問(wèn)題。
農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華介紹,近三年我國(guó)主要農(nóng)產(chǎn)品總體合格率穩(wěn)定在96%以上,今年前三季度合格率達(dá)到97.4%。不過(guò),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的隱患仍然存在,“種植業(yè)農(nóng)殘超標(biāo)、養(yǎng)殖業(yè)違法添加、產(chǎn)地重金屬污染等在個(gè)別產(chǎn)品、地域和環(huán)節(jié)下比較突出”。
對(duì)此,農(nóng)業(yè)部在“十三五”期間將實(shí)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及修訂五年行動(dòng)計(jì)劃,每年制定1000項(xiàng)農(nóng)藥農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)、100項(xiàng)獸殘標(biāo)準(zhǔn),力爭(zhēng)2020年農(nóng)獸用藥殘留的標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1萬(wàn)項(xiàng)。同時(shí),采取硬措施重點(diǎn)控制農(nóng)獸用藥殘留超標(biāo),力爭(zhēng)“十三五”末規(guī)模生產(chǎn)基地全部實(shí)現(xiàn)按標(biāo)生產(chǎn)。
今年已查獲案值百億元走私凍品
去年“僵尸肉”走私事件引起社會(huì)公眾廣泛關(guān)注,也讓海關(guān)在食品安全管理體系中扮演越來(lái)越重要的角色。海關(guān)總署監(jiān)管司副司長(zhǎng)苗躍學(xué)在會(huì)上透露,針對(duì)凍品走私問(wèn)題,海關(guān)瞄準(zhǔn)走私幕后集團(tuán),實(shí)施縱深精準(zhǔn)打擊。
據(jù)統(tǒng)計(jì),今年1-9月,全國(guó)海關(guān)組織7次大規(guī)模專項(xiàng)行動(dòng),偵辦走私凍品犯罪案件168起,查證涉案凍品28.73萬(wàn)噸,案值百億元,抓獲犯罪嫌疑人466人,打掉79個(gè)走私凍品的犯罪團(tuán)伙,維護(hù)食品進(jìn)出口秩序。