“沒有任何監(jiān)管，就直接被餐館或者顧客買走，老百姓肯定不放心。”昨日，武漢電視臺(tái)2016年“十個(gè)突出問題”承諾整改追蹤報(bào)道第五場關(guān)注“市場秩序監(jiān)管不到位”問題節(jié)目中，看了產(chǎn)地污染的蔬菜未經(jīng)檢測流入市場短片后，市政協(xié)委員李春生在演播廳如是說。
產(chǎn)地污染蔬菜未經(jīng)檢測被“端上”餐桌
市農(nóng)委：關(guān)鍵是要把好第一關(guān)
2015年底，東西湖區(qū)新溝鎮(zhèn)街水口村，督查員發(fā)現(xiàn)灌溉500多畝良田的溝渠污水橫流，淤泥成堆。村民說，自己種的菜都不敢吃。自從周圍的垃圾場、糖廠、油廠等五六個(gè)廠建好后，溝渠就變了樣。
2016年7月，督查員再次來到此處，溝渠里淤泥已進(jìn)行過清理，但村民依然直搖頭：“到處都是淤泥，全部是黑水，我們也沒有化驗(yàn)的依據(jù)。”
采摘后的蔬菜全部流入附近批發(fā)市場。在新溝農(nóng)業(yè)蔬菜產(chǎn)地批發(fā)市場里，蔬菜生意紅火。商販說：“收的菜沒有人檢測，我們自己都在吃。”
隨后，督查員再次來到這個(gè)市場，依然沒有看到一名監(jiān)管人員。從田頭到市場，這些蔬菜就這樣被“端上”了餐桌。
市農(nóng)委總農(nóng)藝師楊普社說，產(chǎn)地有污染，就是環(huán)境污染，像這樣的蔬菜肯定不能通過監(jiān)管關(guān)，將會(huì)同相關(guān)部門綜合治理。市農(nóng)委主要負(fù)責(zé)蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)到進(jìn)入批發(fā)市場前的監(jiān)管，只有把源頭管住，生產(chǎn)環(huán)節(jié)管好，即使市場沒有檢測，也沒有問題。關(guān)鍵是要把好第一關(guān)。
警惕無照無證餐飲作坊變身網(wǎng)上餐廳
“川妹子家常菜”和“重慶砂鍋香米飯”分別在餓了么、美團(tuán)外賣平臺(tái)上注冊。“川妹子家常菜”證照齊全，而“重慶砂鍋香米飯”則無照無證。店主解釋兩家店都是一個(gè)老板，故而“一證兩用”。店主說，是為了吸引顧客，有的是為了換口味。
洪山區(qū)廣八路小吃一條街不少門店都在網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)上注冊，但所有店內(nèi)懸掛了餐飲許可證和健康證全部過期失效。江漢區(qū)萬松園安全村的部分小餐飲店內(nèi)，懸掛的食品藥品監(jiān)管服務(wù)卡，最近一次巡視時(shí)間為今年1月。東湖高新區(qū)曙光村內(nèi)一臟亂差的簡易小屋，是一家小餐館，不遠(yuǎn)處還有廢品收購站，這樣的餐飲作坊也通過網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)搖身一變，成了受顧客“喜愛”的網(wǎng)上餐廳。
市政協(xié)委員李春生說，新的《食品安全法》明確規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者，應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記。如果發(fā)現(xiàn)是嚴(yán)重違法行為，要立即停止這個(gè)網(wǎng)絡(luò)的平臺(tái)服務(wù)，依法進(jìn)行監(jiān)管。
武漢大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教授張卓說，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)起了互聯(lián)互通的作用，把商家和客戶聯(lián)系起來，應(yīng)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)資質(zhì)的審核力度，不僅僅實(shí)名登記，或是看到一個(gè)有效證件，還要對網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的運(yùn)行過程進(jìn)行監(jiān)管。
