近日，北京多個超市活魚下架，引發(fā)市民關(guān)注。北京市食品藥品監(jiān)督管理局近日回應(yīng)稱，部分超市停售淡水活魚屬于企業(yè)自主商業(yè)行為。然而，國家食藥總局昨日對外公布的一份文件則顯示，近期正在對北京、沈陽、石家莊、濟南、上海、杭州、南京、武漢、成都、西安、廣州、福州等12個大中城市開展經(jīng)營環(huán)節(jié)水產(chǎn)品專項檢查。北京各大超市活魚失蹤，成都的情況又如何呢？天府早報記者昨日前往成都幾大商超探訪發(fā)現(xiàn)，活魚仍然在售。
現(xiàn)象
北京有不少超市下架活魚
日前，記者打探發(fā)現(xiàn)，北京多家大型超市水產(chǎn)區(qū)的活魚均被下架，在售的魚類只有凍貨。物美超市魚缸里沒有水和活魚，處于空置狀態(tài)。魚缸上還貼著價格標(biāo)簽，包括鯽魚、武昌魚、草魚、鯉魚等魚類的價格。該超市水產(chǎn)區(qū)的工作人員稱，活魚下架已有半個月，原因不清楚。卜蜂蓮花超市水產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人也表示，何時再賣活魚還要等通知。
至于活魚的進(jìn)貨源，“哪價錢合適就進(jìn)哪的，八里橋等地都有”，卜蜂蓮花超市水產(chǎn)區(qū)的工作人員說。通州永輝超市半壁店和萬達(dá)店兩家超市的活魚專柜也均處于空置狀態(tài)。半壁店內(nèi)魚缸上張貼告示稱，“由于魚缸設(shè)備更新，給消費者帶來不便，請諒解”。萬達(dá)店的負(fù)責(zé)人則稱，超市的淡水魚一直進(jìn)不到貨，已有一周左右，供貨恢復(fù)時間還不確定。不過，店內(nèi)仍有冰凍海魚在售賣。
記者從永輝超市馬駒橋店的負(fù)責(zé)人處獲悉，北京市內(nèi)所有永輝超市的活魚都已下架，原因不清楚。
原因
專項檢查引發(fā)“活魚逃離”？
昨日，國家食藥監(jiān)總局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查的通知》，該文件顯示，國家食藥總局于近期在北京、沈陽、石家莊、濟南、上海、杭州、南京、武漢、成都、西安、廣州、福州等12個大中城市組織開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查。
記者查閱文件發(fā)現(xiàn)，本次檢查，重點針對近年來部門抽檢監(jiān)測問題相對突出的大菱鲆（多寶魚）、烏鱧（黑魚）、鱖魚和明蝦等4種鮮活水產(chǎn)品及其運輸和銷售過程中的養(yǎng)殖用水進(jìn)行抽樣，對其中硝基呋喃類藥物、孔雀石綠、氯霉素等違禁藥物殘留情況進(jìn)行檢驗。
總局文件顯示，11月10日之前，國家食藥監(jiān)總局曾召集相關(guān)省（市）食品藥品監(jiān)管局和食品檢驗機構(gòu)進(jìn)行專項檢查工作部署。按要求，12月10日之前，要完成12個城市經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查和抽樣檢驗工作。昨日，財新網(wǎng)援引國家食藥總局權(quán)威人士消息稱，北京各超市停售活魚，與國家食藥監(jiān)局水產(chǎn)品專項檢查消息泄露，導(dǎo)致經(jīng)營者逃避檢查有關(guān)，并非此前市場傳說的水體污染。
該權(quán)威人士稱，11月17日，國家食藥監(jiān)管總局發(fā)出水產(chǎn)品專項檢查通知，其中內(nèi)容之一是抽樣檢驗獸藥殘留。此后食品監(jiān)管二司（負(fù)責(zé)流通）準(zhǔn)備到北京市場抽檢，消息透露出去，造成市場上所有水產(chǎn)品退市。“這說明，一是保密工作做得不好。二是市場存在潛規(guī)則，經(jīng)營者心中有虛，先下架再說。”
■回應(yīng)
北京市食藥監(jiān)：
水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不存在泄密
北京市食藥監(jiān)局昨天上午通報，2016年至今，全市共抽檢水產(chǎn)品1034個，合格率達(dá)96.62％；2015年至今，全市共抽檢水產(chǎn)品2661個，總體合格率95.94%。今年以來，北京市食藥監(jiān)局除了認(rèn)真貫徹落實國務(wù)院食品辦等五部門發(fā)出的《畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項整治方案》，在抽檢多寶魚、黑魚、鱖魚（三魚）等重點品種，監(jiān)測孔雀石綠、硝基呋喃（兩藥）的基礎(chǔ)上，還結(jié)合北京市場上銷售的特點，進(jìn)一步擴大了抽檢范圍，對市場上多個品種的海水魚、淡水魚進(jìn)行全面抽檢和例行監(jiān)測。
針對“檢查情況有泄密”的說法，市食藥監(jiān)局強調(diào)，對于水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢屬于食藥局日常工作，所有抽檢工作都是依據(jù)監(jiān)督抽檢有關(guān)規(guī)范流程開展的，經(jīng)當(dāng)事人認(rèn)可和配合，也不存在保密或泄密問題。
■最新進(jìn)展
成都超市：不會下架活魚
《關(guān)于開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查的通知》顯示，國家食藥總局于近期在12個大中城市組織開展經(jīng)營環(huán)節(jié)重點水產(chǎn)品專項檢查，成都也是其中之一。北京不少超市活魚下架，成都的情況又如何呢？
天府早報記者昨晚在成都春熙路附近的幾家大型超市發(fā)現(xiàn)，活魚仍然在售。一位生鮮銷售員告訴記者，從來沒有聽說過要下架活魚的消息，提到是否有收到食藥監(jiān)局檢查的通知時，這位銷售員肯定地表示沒有，“來檢查也不會提前通知啊，都是突擊檢查。”
