近日，農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華在國新辦新聞發(fā)布會上表示，保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是當(dāng)前農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一項重要任務(wù)，也是老百姓最為關(guān)心的問題。為此，農(nóng)業(yè)部正抓緊建設(shè)全國性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺，爭取年底試運行。
以往都是各個地方性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺相繼建立，這次全國性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺的建設(shè)可謂是萬眾期待，更是關(guān)乎全國老百姓十分看重的食品安全問題。
要保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，需要多措并舉，其中很重要的一環(huán)，是要實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的可追溯，建立可追溯制度，這是一件非常復(fù)雜的工作。
“可追溯平臺的建立，是我們推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一項基礎(chǔ)性工作。”中國社會科學(xué)院農(nóng)村發(fā)展研究所所長魏后凱在接受《中國科學(xué)報》采訪時表示。他進(jìn)一步表示，農(nóng)產(chǎn)品的市場本來就是一個全國性的市場，建立全國性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺，形成一個統(tǒng)一的平臺，才能發(fā)揮最大效用。
專家認(rèn)為，建立一個全國性的平臺，對保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，保障食品安全具有重要意義，對健全農(nóng)業(yè)生產(chǎn)信譽體系大有好處。
現(xiàn)在，經(jīng)國家立項，農(nóng)業(yè)部正在抓緊建設(shè)全國性的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯平臺，爭取年底試運行。農(nóng)業(yè)部已經(jīng)在一些重點地區(qū)、城市、產(chǎn)品開展了試點，從運行的情況看，效果很不錯。
在魏后凱看來，建立這樣一個全國性的平臺最大的困難就是要分階段來推進(jìn)，對各個地方參差不齊的情況，還需要一步步來解決。
陳曉華坦言，實現(xiàn)可追溯僅僅是保證質(zhì)量安全的一環(huán)，還需要上下游進(jìn)行聯(lián)動。如果在上游、在源頭生產(chǎn)上不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，進(jìn)入市場不加強(qiáng)檢驗檢測和抽檢，也很難實現(xiàn)追溯。
因此，追溯制度亟待法制化。
“法制體系要支撐起這個平臺，沒有相關(guān)的法律法規(guī)來約束，就無法保證追溯體系可以建立起來。農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)者和銷售者如果出現(xiàn)輸入數(shù)據(jù)與實際不符，甚至出現(xiàn)假冒偽劣和各種超標(biāo)現(xiàn)象，都應(yīng)該有一個相應(yīng)的懲罰，并且承擔(dān)責(zé)任。”魏后凱表示。
目前，農(nóng)業(yè)部在《食品安全法》修訂以后，正在抓緊研究修改《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，將在《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的修改過程中，把實現(xiàn)產(chǎn)品可追溯作為重要內(nèi)容加以考慮和建議。
