福州檢驗檢疫局積極推進出口鰻魚質量安全示范區(qū)建設，近幾年示范區(qū)效應明顯，帶動了福州口岸鰻魚進出口總量快速增長。今年1-11月出口烤鰻348批，3850.0噸，7555.1萬美元，是全省最大烤鰻出口口岸；進口美洲鰻鱺苗86批次，重量8.62噸，貨值430.90萬美元，為全省第二大進口鰻苗目的口岸。
近幾年福州進出口鰻魚產品發(fā)展迅速，主要有以下幾個原因：一是加快推進出口鰻魚質量安全示范區(qū)建設。規(guī)范示范區(qū)鰻魚養(yǎng)殖過程的投入品使用管理，完善公共衛(wèi)生管理體系，從源頭保障出口鰻魚質量安全。二是加強出口備案養(yǎng)殖基地監(jiān)管。加強藥殘監(jiān)控，打擊使用禁用藥和不按停藥期使用限用藥的行為，推進示范區(qū)鰻魚養(yǎng)殖業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，保證合格原料來源渠道。三是加強對鰻魚出口養(yǎng)殖場管理人員及技術員的培訓。通過培訓全力提升示范區(qū)養(yǎng)殖企業(yè)管理水平，具體包括示范區(qū)建設標準要求、水產養(yǎng)殖良好農業(yè)規(guī)范、出口食品生產企業(yè)原料質量安全控制和出口鰻魚無公害健康養(yǎng)殖技術等。四是多部門合作無縫隙監(jiān)管。加強溝通協(xié)調力度，與相關部門單位密切聯(lián)系，確保進口鰻苗入境轉運過程無縫隙監(jiān)管，提前介入鰻苗抵達前的有關報關報檢幫扶指導，確定預約加班時間地點，保障鰻苗成活率。
