受寒冷天氣影響,12月中旬,青島市消費市場主要食品價格多數(shù)上漲,鮮菜、豬肉、雞蛋及海產(chǎn)品價格普遍上漲。12月21日,根據(jù)國家統(tǒng)計局青島調(diào)查隊對33種主要食品價格的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:與12月上旬相比,價格上漲的有20種,價格下降的有6種,價格持平的有7種。
冬季以來,大棚蔬菜逐漸成為市場主流,價格較高。12月中旬鮮菜價格多數(shù)明顯上漲,重點監(jiān)測的10個品種價格比12月上旬“九升一降”,其中大白菜、西紅柿、茄子、青椒和蕓豆價格漲幅較大,分別為8.4%、5.2%、11.6%、11.9%和5.7%.冬季肉類消費需求增加,價格全面上漲。其中,豬精肉和五花肉平均價格分別上漲0.9%和1.0%;牛肉和羊肉價格分別上漲0.2%和1.7%.
雞蛋價格本旬有所反彈,平均價格為7.62元/千克,比12月上旬上漲1.3%.因天氣寒冷,海產(chǎn)品養(yǎng)殖及經(jīng)營成本增加,價格全面上漲,其中帶魚、鲅魚和黃魚價格分別上漲2.9%、0.5%和1.8%,海蟹價格漲幅較大,達8.8%.水果價格季節(jié)性波動,重點監(jiān)測的5個鮮果品種價格漲跌互現(xiàn),其中,香蕉市場供應(yīng)充足,商家促銷活動增多,價格下降6.7%.