內蒙古呼和浩特市農牧業(yè)局乳業(yè)辦近日對全市250個奶站、40輛生鮮乳運輸車進行了安全監(jiān)督檢查，以加強生鮮乳質量安全監(jiān)管，確保生鮮乳質量安全，實現(xiàn)生鮮乳監(jiān)測常態(tài)化。

 

    檢查中對照《生鮮乳收購站標準化管理現(xiàn)場檢查內容和判定標準》《生鮮乳運輸車現(xiàn)場檢查內容和判定標準》的要求，重點檢查了生鮮乳生產、收購和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的質量安全制度落實情況，共抽取生鮮乳樣品290個。從現(xiàn)場監(jiān)督檢查的情況看，全市生鮮乳生產、收購、貯存和運輸各個環(huán)節(jié)的質量安全監(jiān)控措施到位，生鮮乳收購站和奶牛養(yǎng)殖場標準化管理程度較高，生鮮乳收購許可證、準運證及相關證件、生鮮乳交接單齊全，養(yǎng)殖檔案、記錄健全，擠奶廳、貯奶罐、生鮮乳運輸車和養(yǎng)殖場衛(wèi)生狀況良好，未發(fā)現(xiàn)有添加三聚氰胺等非法物質的違法行為。王科巖