云啟坤蠶豆仁 商家直供質(zhì)量上乘

云啟坤蠶豆仁 商家直供質(zhì)量上乘

蠶豆是人類最早栽培的豆類作物之一，世界上種植蠶豆的有50多個國家，集中在黑海和地中海沿岸，我國有40多個栽培品種，本世紀50年代產(chǎn)量居世界第一，年產(chǎn)30億公斤以上。作為糧食磨粉制糕點、小吃。嫩時作為時新蔬菜或飼料，種子含蛋白質(zhì)22.35%，淀粉43%。民間藥用治療高血壓和浮腫。國外有用蠶豆提取抗癌物質(zhì)的報道。蠶豆含蛋白質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質(zhì)，猶其是磷和鉀含量較高。

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