1月6日,省教育廳轉(zhuǎn)發(fā)《食品藥品監(jiān)管總局 教育部關(guān)于進一步加強中小學(xué)校和幼兒園食品安全監(jiān)督管理工作的通知》,要求各級教育行政部門切實負(fù)起監(jiān)管責(zé)任,與當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門密切配合,強化監(jiān)督指導(dǎo)力度,特別是要利用好寒假期間,及時跟蹤學(xué)校硬件設(shè)施設(shè)備的改造情況。
同時,各有關(guān)學(xué)校要切實負(fù)起主體責(zé)任,按規(guī)定設(shè)立組織領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu),配備食品安全管理員,把住進貨關(guān),加強對食堂從業(yè)人員的管理培訓(xùn),規(guī)范食堂食品加工操作流程,為學(xué)生的食品安全提供最大限度的保障,確保校園無食品安全事故發(fā)生。