純手工無(wú)添加好酸菜
酸菜是王伏軍當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品，這里的酸菜最大的特色就是純手工腌制，不會(huì)放任何添加劑。“你可以看到，我這里的酸菜顏色自然，葉呈淡黃色、深黃褐色，菜幫呈半透明白色、深黃色，而經(jīng)過(guò)染色或者漂白處理的酸菜，顏色會(huì)比較鮮艷還發(fā)亮。”王伏軍非常專(zhuān)業(yè)的介紹到，“而且純手工腌制的酸菜聞起來(lái)有自然的酸味及發(fā)酵香氣，沒(méi)有任何異味。如果添加了防腐劑處理的酸菜聞起來(lái)沒(méi)有酸菜的香氣，甚至?xí)行晾奔爸舷⑿詺馕?，那股子酸味聞上去讓人很不舒服?rdquo;
做人厚道打開(kāi)經(jīng)營(yíng)局面
除了有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以外，做人厚道、誠(chéng)實(shí)守信也是王伏軍的經(jīng)營(yíng)之道。由于酸菜產(chǎn)品特性的原因，在運(yùn)輸過(guò)程中被壓壞、甚至質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題的現(xiàn)象在所難免。有一次，福建一家梅干菜廠從王伏軍處購(gòu)買(mǎi)了30噸的酸菜，當(dāng)運(yùn)輸?shù)侥康牡睾蟀l(fā)現(xiàn)有一部分貨品已損壞，王伏軍得知這個(gè)情況后，立馬賠禮道歉，并表示有損的貨物不要錢(qián)，自己再掏錢(qián)將那一部分損壞的貨品補(bǔ)發(fā)過(guò)去。客戶對(duì)此很感動(dòng)，至此以后他們不僅成為了生意伙伴，生活中也成為了朋友。
對(duì)于目前的狀況王伏軍很滿足，快過(guò)年了今年不錯(cuò)的銷(xiāo)量能夠讓他過(guò)個(gè)富足的好年。明年他將打破傳統(tǒng)的銷(xiāo)售渠道，開(kāi)始涉足移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)，想通過(guò)手機(jī)惠農(nóng)讓全國(guó)人民吃上純天然無(wú)添加的好酸菜。（文/王曼莉）
