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江蘇淮安淮陰區(qū) 出臺(tái)食品攤販管理辦法

   2017-01-09 中國(guó)醫(yī)藥報(bào)5740
核心提示:  近日,淮安市淮陰區(qū)人民政府出臺(tái)《淮陰區(qū)食品攤販管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》),為全區(qū)食品攤販的監(jiān)管提供了重要依據(jù)?!?/div>
  近日,淮安市淮陰區(qū)人民政府出臺(tái)《淮陰區(qū)食品攤販管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》),為全區(qū)食品攤販的監(jiān)管提供了重要依據(jù)。
 
  《辦法》規(guī)定,食品攤販應(yīng)具備防腐保鮮、防塵、防蠅、防鼠以及存放垃圾和餐廚廢棄物設(shè)施設(shè)備,從業(yè)人員應(yīng)定期進(jìn)行檢查并取得健康證明。食品攤販在從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)前,要向當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)人民政府提交備案申請(qǐng),經(jīng)核查符合要求的,予以備案,并發(fā)放由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)人民政府制發(fā)的包括食品攤販名稱(chēng)、經(jīng)營(yíng)區(qū)域、經(jīng)營(yíng)時(shí)間、經(jīng)營(yíng)品種等內(nèi)容的《食品攤販信息公示卡》。備案后,食品攤販應(yīng)在攤位醒目位置懸掛《食品攤販信息公示卡》和從業(yè)人員健康證明,做到“亮證經(jīng)營(yíng)”。
 
  《辦法》明確,食品攤販應(yīng)當(dāng)在劃定區(qū)域和確定時(shí)段內(nèi)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),禁止在幼兒園、中小學(xué)校校門(mén)口100米半徑范圍內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),食品安全監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)劃定區(qū)域內(nèi)的食品攤販的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施指導(dǎo)和監(jiān)管;城管、環(huán)保、民族事務(wù)等部門(mén)在各自職責(zé)范圍內(nèi),承擔(dān)與食品攤販有關(guān)的監(jiān)督管理工作。食品攤販經(jīng)營(yíng)所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府和市場(chǎng)、城管等部門(mén),應(yīng)當(dāng)采取常規(guī)檢查和不定期抽查相結(jié)合的方式,引導(dǎo)督促食品攤販誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),保障食品安全。對(duì)于劃定區(qū)域內(nèi)的食品攤販違法、違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為由食品安全監(jiān)管部門(mén)負(fù)責(zé)查處,劃定區(qū)域外的食品攤販由城管部門(mén)負(fù)責(zé)取締。
 
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