近期，一段視頻在網(wǎng)上流傳，并且迅速引發(fā)關(guān)注。一位女士買了些橘子，無(wú)意中發(fā)現(xiàn)掉紅顏色，還有異味，就想通過(guò)這個(gè)視頻提醒大家，小心購(gòu)買。那么這些橘子為什么會(huì)掉色，青島有沒(méi)有這樣的掉色橘子呢？
這位女士在視頻中說(shuō)，除了剝橘子皮并沒(méi)有干其它的事情，為了驗(yàn)證確實(shí)是橘子掉色，她還專門找了別人來(lái)實(shí)驗(yàn)。
這段視頻被不斷轉(zhuǎn)發(fā)后，有熱心觀眾在慧子的微信觀眾群里爆料，自己在青島市場(chǎng)上也曾經(jīng)買到過(guò)這樣的掉色橘子。
這位市民沒(méi)敢再吃，直接丟掉了，她感覺(jué)這些橘子應(yīng)該和網(wǎng)絡(luò)視頻中一樣，都是打過(guò)蠟的。那現(xiàn)在島城市場(chǎng)上這樣的打蠟橘子多嗎？記者首先來(lái)到了一處農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
這位業(yè)戶銷售橘子，從表面看很光滑，在光線下還有淡淡的反光，但并沒(méi)有異味。隨后，記者又來(lái)到旁邊的一家業(yè)戶，他有兩種橘子，一種表面光滑，顏色飽滿，而另外一種外表粗糙，顏色暗淡。
按照這位業(yè)戶的說(shuō)法，表皮光滑，色彩飽滿的橘子都是打過(guò)蠟的。而另一家業(yè)戶更直接，表示現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的絕大多數(shù)橘子都打過(guò)蠟。
隨后，記者又來(lái)到了一家大型超市，這里銷售的橘子跟市場(chǎng)上差不多，也是表面光滑，色彩飽滿。不過(guò)，工作人員卻表示，橘子沒(méi)有打蠟。
根據(jù)市場(chǎng)業(yè)戶的說(shuō)法，現(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的橘子大多數(shù)都是打過(guò)蠟的，那么，這種情況允許嗎？今天，記者也聯(lián)系了青島市食藥監(jiān)局，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，橘子打蠟在國(guó)家的法規(guī)中是允許的。
據(jù)介紹，現(xiàn)在打蠟比較常見(jiàn)的除了橘子，還有臍橙、蘋(píng)果、香梨等水果，打蠟都是在收獲以后進(jìn)行的，算是一個(gè)加工的過(guò)程，大家只要食用前清洗、去皮就不會(huì)有影響，只是使用的蠟有講究，像網(wǎng)絡(luò)視頻中出現(xiàn)的就是違規(guī)使用了工業(yè)蠟。
