近期,佛山市新增3例H7N9流感病例,為了更好遏制H7N9疫情的發(fā)生,降低市民的感染風(fēng)險,以達(dá)到更好的防控效果,佛山?jīng)Q定將1月全市轄區(qū)內(nèi)活禽經(jīng)營市場臨時休市時間延長一周,即1月16~25日。
昨日是活禽經(jīng)營市場臨時休市的第一天,記者走訪佛山各大市場發(fā)現(xiàn),市場內(nèi)都無活禽售賣。市場上活禽檔主們均表示,已經(jīng)接到了要連續(xù)休市10天的通知。盡管市場內(nèi)的秩序良好,不過市場周邊的一些“走鬼檔”卻有活雞售賣。
為此,佛山市相關(guān)部門回應(yīng)稱,休市第一天,市食藥監(jiān)局、市衛(wèi)計局、市住建局、市工商局、市農(nóng)業(yè)局等多個部門展開了行動,檢查各大市場的活禽經(jīng)營情況。接下來,多個部門將繼續(xù)展開行動,嚴(yán)格落實(shí)休市制度。“將對市場周邊的不法商販進(jìn)行查處,加大巡查力度。防止這種情況再次發(fā)生。”
農(nóng)貿(mào)市場: 最后一批新鮮雞受熱捧 有檔主擔(dān)心冰鮮雞賣得不好
昨日早上,記者走訪了多個農(nóng)貿(mào)市場。在禪城蓮花市場,記者看到雞檔銷售的是冰鮮雞,并無活禽交易。檔主鐘女士告訴記者,現(xiàn)在雞檔每天有用消毒粉進(jìn)行消毒,不過生意不盡如人意,“一天只能賣出十只八只”。
在禪城福寧路上一家鹽焗雞熟食檔口,生意也一般,檔主干脆玩起了手機(jī)。在走訪中,有檔主表示,近期佛山出現(xiàn)禽流感對生意確實(shí)造成一定影響。
不過,記者走訪普君市場卻看到另一番景象。在該市場的五六個雞檔前,買雞的街坊絡(luò)繹不絕。記者留意到,這里的光雞一般都是15~16元/斤。檔主告訴記者,該市場雞檔銷售的不是冰鮮雞,而是從桂江批發(fā)市場活雞屠宰去毛后及時送過來的新鮮雞,還沒有開膛。
“今天是賣新鮮雞的最后一天,賣完存貨就沒有了。”一名檔主稱,街坊習(xí)慣吃新鮮雞,不愛吃冰鮮雞,在賣完這一批“存貨”后,擔(dān)心賣冰鮮雞生意受影響。
批發(fā)市場:檔口活禽全部清空 部分雞提前供應(yīng)給酒樓
大瀝桂江三鳥批發(fā)市場作為佛山家禽的主要集散地,記者昨日走訪看到,該市場門口已立著“今日休市”的牌子,門口停著不少大貨車裝著空空的雞籠。市場管理人員也在門口處對每輛出入的車輛進(jìn)行詢問。市場管理處的相關(guān)工作人員告訴記者,市場內(nèi)的活禽早在前晚12時便已經(jīng)清空。
記者走進(jìn)市場內(nèi)看到,偌大的市場空空如也,只有一股股臭味和消毒水的味道彌漫在空氣中。雞檔已經(jīng)全部清空,剩下鐵籠,部分店鋪也開始撒了消毒粉進(jìn)行消毒,在店外就能聞到刺鼻味道。其中,一家雞檔檔主陳女士告訴記者,在前晚12時前,就有政府人員開著大喇叭,讓桂江市場的檔主清理全部活雞。“當(dāng)時很多人來拿貨都買不到,還有部分雞已提前留給了酒樓。”陳女士說。
市場內(nèi)另外一位檔主開起了玩笑說,現(xiàn)在市場里就只剩老鼠四處活動,“前晚一到12時市場內(nèi)的雞就被準(zhǔn)時清走了。”
路邊“走鬼”:活禽依然賣得火
盡管各大市場都是按照相關(guān)規(guī)定禁止活禽售賣,但是在市場周圍仍有不少不法分子頂風(fēng)作案售賣活禽。記者在城南市場周邊的小巷子內(nèi)以及大瀝桂江三鳥批發(fā)市場周邊都看到了有人在兜售活禽。
在城南市場附近的一條小道上,由于有不少前往市場買菜的市民要經(jīng)過,使得該地帶顯得人流充裕,有“走鬼”便在這條路上經(jīng)營起售賣活禽的生意。記者看到,在一家“走鬼”檔口,四只鐵籠一字排開,里面分別裝著雞、鴨、鷓鴣和鴿子。該檔口一位上了年紀(jì)的婆婆負(fù)責(zé)招攬生意,在市民選好活禽后,一位中年婦女就直接現(xiàn)場宰殺。“大只點(diǎn)的鴨100元一只,小點(diǎn)的60元一只,貴妃雞25元一斤,其他的雞18元一斤。”面對記者的詢問,“走鬼”檔檔主如是回答。“貴妃雞很好賣,現(xiàn)在就只剩下一只。”當(dāng)記者問到是否知道休市一說,該檔主馬上警覺起來。而一些經(jīng)常路過的市民告訴記者,這家活禽檔已經(jīng)開了好幾年了,“一直都在經(jīng)營活禽”。
車輛載活禽 路邊叫賣
而在桂江三鳥批發(fā)市場的不遠(yuǎn)處是桂江家禽屠宰廠,記者昨日走訪該屠宰廠門口的廣三高速橋底看到,路邊停了四五輛載滿活禽的貨車。沒過多久,一輛面包車開來,停在了一輛大貨車旁邊,車上下來幾個人然后將一箱箱活禽搬進(jìn)了面包車。記者上前詢問是否要將活禽送進(jìn)屠宰廠屠宰,從面包車上下來的人搖了搖頭后便不說話。
隨后記者來到了其他幾輛等候的車旁了解情況。當(dāng)記者詢問是否能賣活禽時,一位車主表示,“地上的是有人訂了貨的,要來這里取,這些不能賣,車上的都能賣。”該車主表示,以前在這里都能買到活禽,這次他在等候訂貨的貨主時也散賣一些活禽。當(dāng)記者詢問價格時,該車主指著車上雞籠里的一只雞表示,這種類型的都賣50元一只。
記者看到,除了雞之外,在車上的籠子里還有其他家禽和鳥類。而在車廂外掛著一個牌子寫著“有賣草鵝、雁鵝、雞”的字樣。
多部門巡查重點(diǎn)查驗(yàn)食品安全
昨日,記者從市食藥監(jiān)局了解到,休市第一天,市食藥監(jiān)局、市衛(wèi)計局、市住建局、市工商局、市農(nóng)業(yè)局等多個部門展開了行動。在行動過程中也發(fā)現(xiàn)了個別市場附近存在著“走鬼”售賣活禽的現(xiàn)象。“已經(jīng)將情況通報給各區(qū),讓各區(qū)有關(guān)部門進(jìn)行整改。”該負(fù)責(zé)人表示,明天將聯(lián)系其他部門再次開展巡查行動。對于記者反映的路邊擺賣活禽的問題,市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將嚴(yán)格落實(shí)休市制度,對市場周邊的不法商販進(jìn)行查處。“首先是要將走鬼經(jīng)營的活禽沒收,然后加大巡查力度防止這種情況再次發(fā)生。”與此同時,市城管部門也表示,接下來,城管、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生等多部門將會加強(qiáng)對非法售賣活禽情況進(jìn)行查處,同時市民也可以對這一情況進(jìn)行舉報。
該負(fù)責(zé)人表示,接下來,多部門將在休市期間加強(qiáng)巡檢,休市期內(nèi),全市轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場等場所禁止活禽售賣,但允許冰鮮禽類的售賣,不過一定要檢查冰鮮禽類的來源。在本月25日休市結(jié)束后,非限制區(qū)內(nèi)恢復(fù)活禽買賣,不過活禽的來源途徑要合法合規(guī)。而不管是活禽還是冰鮮,都會重點(diǎn)查驗(yàn)安全。