據(jù)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國(guó)》報(bào)道，由于近期霧霾和降溫影響，我國(guó)長(zhǎng)江以北多數(shù)地區(qū)的蔬菜價(jià)格都出現(xiàn)了明顯上漲，北京、山東、河南等地的蔬菜平均零售價(jià)格均上漲10%以上。部分果菜類產(chǎn)品的價(jià)格超過(guò)了雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品的價(jià)格。
不過(guò)，最近，一些果菜類產(chǎn)品的價(jià)格也出現(xiàn)了下滑。以西紅柿為例，從去年10月份開(kāi)始，由于產(chǎn)量減少，西紅柿的價(jià)格就一直保持在高位，本來(lái)以為臨近春節(jié)，價(jià)格還會(huì)再竄一竄，誰(shuí)知卻恰恰相反，西紅柿的價(jià)格開(kāi)始走起了下坡。
國(guó)家發(fā)展改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心發(fā)布數(shù)據(jù)顯示：1月上旬，糧油肉禽蛋及蔬菜等主副食品價(jià)格呈穩(wěn)中小幅上漲走勢(shì)，其中，蔬菜價(jià)格走勢(shì)明顯分化，長(zhǎng)江以南地區(qū)天氣晴好，蔬菜價(jià)格呈下降走勢(shì)，寧波、廈門、成都、南寧、?？谑卟似骄闶蹆r(jià)格降幅超過(guò)5%；長(zhǎng)江以北多數(shù)地區(qū)受霧霾和降溫影響，蔬菜價(jià)格明顯上漲，北京、長(zhǎng)春、哈爾濱、濟(jì)南、鄭州蔬菜平均零售價(jià)格上漲10%以上。
春節(jié)臨近，雖然整體上蔬菜價(jià)格上漲，特別是果菜類的蔬菜按往年的規(guī)律都是上漲的趨勢(shì)，但是今年卻有些反常，家家戶戶都必備的春節(jié)菜品西紅柿卻出現(xiàn)了價(jià)格回落的走勢(shì)。
徐永征是山東省臨沂費(fèi)縣薛莊鎮(zhèn)的一名西紅柿收購(gòu)商。他說(shuō)，從去年10月開(kāi)始，西紅柿的價(jià)格一直處于高位運(yùn)行，最高的時(shí)候，西紅柿的收購(gòu)價(jià)達(dá)到了3塊4，到市場(chǎng)上可以賣到5塊多，比雞蛋還要貴。但是最近，西紅柿的價(jià)格卻開(kāi)始走低了。
徐永征：前幾天價(jià)格最高的時(shí)候到了3塊4，到超市賣要賣5塊多的。現(xiàn)在價(jià)格降了在2塊6，2塊7左右。這兩天價(jià)格有點(diǎn)下滑，因?yàn)樘鞖馀土恕?/div>
徐永征認(rèn)為，這段時(shí)間西紅柿價(jià)格的下降只是短暫的，因?yàn)榻阡N售商對(duì)西紅柿的收購(gòu)量并沒(méi)與減少，而價(jià)格的下降只是因?yàn)樘鞖夂昧?，上貨量大了而已。等到過(guò)段時(shí)間氣溫再下降，以前的價(jià)格就會(huì)恢復(fù)甚至有所上漲：
徐永征：前幾天因?yàn)樘鞖獠缓寐?，上貨量少，不出貨，所以才把價(jià)格抬上去，現(xiàn)在天氣都是晴天，上貨量多了，所以價(jià)格降低。最近收購(gòu)量一直很大，客戶來(lái)的不少。年前不會(huì)往下走了，年前蔬菜價(jià)格還會(huì)上漲。
從徐永征的話語(yǔ)看來(lái)，對(duì)價(jià)格下降，但西紅柿的收購(gòu)情況依然很樂(lè)觀。但是，在西紅柿的批發(fā)和零售市場(chǎng)則不然。天津紅旗市場(chǎng)蔬菜批發(fā)商楊老板告訴記者，去年，西紅柿價(jià)格就已經(jīng)賣出了最高價(jià)，按照市場(chǎng)供需情況，早就沒(méi)有了再漲價(jià)的空間。
楊老板：今年秋天以后，西紅柿一直處于高價(jià)位，高價(jià)位是的西紅柿沒(méi)有升值余地了，最后漲到硬高峰的時(shí)候，就開(kāi)始往下走了。
楊老板認(rèn)為，隨著春節(jié)的來(lái)臨，西紅柿價(jià)格后期可能還會(huì)有所上調(diào)，但是幅度和其它蔬菜比起來(lái)會(huì)小很多。他告訴記者，由于天氣原因，再加上不分產(chǎn)地遭遇了疫病，今年西紅柿的質(zhì)量并不是很好，所以也不是很好賣。
楊老板：西紅柿屬于高價(jià)位，質(zhì)量也不好，就比較壓貨，西紅柿這一兩天還不會(huì)好賣。春節(jié)的時(shí)候可能能上去點(diǎn)，但是和其它蔬菜相比，不是特別明顯，就是上升幅度小了。
卓創(chuàng)分析師于雙雙也認(rèn)為，這次西紅柿價(jià)格的下降并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，他告訴記者，現(xiàn)在主產(chǎn)區(qū)硬粉西紅柿好貨已經(jīng)降至2.90-3.00元/斤，一些客商的采購(gòu)意向降低，而且還出現(xiàn)了虧損。
于雙雙：產(chǎn)地因貨少而促使客商收購(gòu)難度增加，價(jià)格持續(xù)高位，在銷售熱潮結(jié)束之后，西紅柿成交進(jìn)入平淡期，客商部分開(kāi)始出現(xiàn)虧損，客商采購(gòu)意向跟隨降溫，產(chǎn)區(qū)成交量不斷減少，西紅柿價(jià)格出現(xiàn)下調(diào)。
于雙雙告訴記者，雖然近期西紅柿的價(jià)格有所下降，但是相對(duì)仍然處于高位，由于客商采購(gòu)意愿降低，所以西紅柿價(jià)格再度上漲的可能性已經(jīng)不大。因此，她對(duì)后期西紅柿的走勢(shì)并不看好。她建議收購(gòu)商和客商，不要不要惜售，盡量隨行就市。
于雙雙：目前國(guó)內(nèi)硬粉西紅柿供應(yīng)量充足，但價(jià)格支撐力度不足，成交價(jià)格弱勢(shì)為主，各產(chǎn)區(qū)成交價(jià)格不斷下調(diào)。隨著春節(jié)的臨近，銷區(qū)客商適當(dāng)備貨，但由于價(jià)格依舊處于高位水平，基層接受仍有一定難度，客商多謹(jǐn)慎采購(gòu)?；谀壳靶星榭紤]，農(nóng)戶客商方面目前稍有盈利，但西紅柿價(jià)格持續(xù)低位，故依舊按需采購(gòu)即可。
