從深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局官網(wǎng)獲悉,1月19日,文錦渡檢驗(yàn)檢疫局依法銷毀一批泰國產(chǎn)香脆蜜糖魚味片,共計數(shù)量220箱,重1.85噸。經(jīng)檢測,該批食品菌落總數(shù)2200CFU/g,超過《油炸小食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB16565-2003)標(biāo)準(zhǔn)限量要求(1000CFU/g)。
食品菌落總數(shù)是衡量食品衛(wèi)生狀況的基本指標(biāo)。食品菌落總數(shù)超標(biāo),將會破壞食品的營養(yǎng)成分,加速食品的腐敗變質(zhì),使食品失去食用價值。消費(fèi)者食用微生物超標(biāo)嚴(yán)重的食品,存在較大的食品安全風(fēng)險。隨著春節(jié)臨近,各式各樣的進(jìn)口小食品迎來入境高峰,檢驗(yàn)檢疫部門將繼續(xù)在口岸現(xiàn)場加強(qiáng)檢驗(yàn)監(jiān)管,嚴(yán)防不合格食品流入國內(nèi)市場。